Vinos Wissen

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Als VINOS-Kunde fragen Sie sich nun sicherlich: woher denn auch sonst? Spanische Weißweine (Blancos) haben eine beeindruckende Vielfalt zu bieten - und das zu äußerst attraktiven Preisen. Entdecken Sie jetzt...

Rosé Olé

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Kein anderer Wein zaubert uns so viel Sommergefühl ins Glas, wie ein gut gekühlter Rosado. Rosé ist mehr als eine Weinfarbe, die helle Leichtigkeit ist Lebensart und Genuss zugleich. Von saftig-fruchtig bis...

Weinlese in Spanien

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Sie ist für Winzer ohne Zweifel die wichtigste Zeit des Jahres. Die Weinlese. Jetzt kommt es nicht nur auf den perfekten Zeitpunkt an, sondern auch auf koordinierte Abläufe und eine ausgefeilte Logistik, damit...

Im Trend: Naturweine, Pet Nat und Orange Wine

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Der Naturwein Trend scheint unaufhaltsam, in vielen Bars der Metropolen werden die Weine mit steigender Tendenz nachgefragt, aber was ist eigentlich ein Naturwein und was erwartet Sie, wenn Sie einen Naturwein im...

Wie Punkte helfen können

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Wahrscheinlich kennen Sie das selbst, nicht wahr? Sie schauen sich eine Flasche an, die Ihnen unbekannt ist, und suchen ein wenig nach Orientierung, auch über das hinaus, was wir Ihnen auf Vinos an Informationen...

Nachhaltigkeit im Weinbau

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In Spanien gibt es immer mehr Weingüter, die ganz bewusst nachhaltig arbeiten und das auch zertifizieren lassen. Was das genau bedeutet und wie sich Nachhaltigkeit im Weinbau ausdrückt, möchten wir hier ein wenig...

Die Kunst der Cuvée

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In der Welt der Weine gibt es solche, die aus nur einer Rebsorte erzeugt wurden, und Cuvées, für die gleich mehrere Rebsorten verwendet wurden. Warum ist das so? Hat es traditionelle Gründe oder regionale? Ist es...

Bio – der Schlüssel zum Weinbau der Zukunft

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Biologischer Weinbau war früher Nische und ist heute in immer mehr Weingärten Normalität. Vor allem in Spanien, das die größte biologisch bewirtschaftete Weinbaufläche weltweit besitzt. Mehr als 1.000 Betriebe...

Darf es eine Magnum sein?

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Sie sind rar und äußerst begehrt – die Großformate guter Weine. Woran denken Sie, wenn der Begriff Magnum fällt? An eine Fernsehserie mit Tom Selleck, an ein Eis, an eine Handfeuerwaffe oder an Ihren Weinkeller?...

Frische Leichtigkeit aus Portugal

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Der Vinho Verde ist einer der trendigsten Weißweine Europas. Durch eine leichte Spritzigkeit, seinen frischen, feinfruchtigen und ungemein leichten Charakter ist er der ideale Sommerwein. Doch was oftmals weniger...

Der Weinjahrgang 2020 – in jeder Hinsicht einzigartig

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Mit Spannung erwarten wir den neuen Jahrgang mit frischen Weinen. Für die Winzer war 2020 ein Jahr mit Höhen und Tiefen. Aber – so viel können wir schon verraten – mit einem guten Ende.

Wie verkoste ich einen Wein?

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Bei der Beurteilung eines Weins spielt die sensorische Erfahrung die Hauptrolle. Sensorik wird genau dann interessant, wenn man sich ein wenig intensiver mit Wein auseinandersetzen möchte und einem ein „Schmeckt...

Die Rolle der Klöster im spanischen Weinbau

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Wussten Sie, wie entscheidend der Einfluss der Klöster im Laufe der letzten 1200 Jahre auf den Weinbau in Spanien war?

Vier Favoriten für unverwechselbare Weine

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Die Vielfalt der Rebsorten in Spanien ist enorm - hier stellen wir Ihnen unsere vier Rebsorten-Stars etwas genauer vor und lassen unsere Winzer-Freunde erzählen, was diese für sie so besonders und unverwechselbar...

Wie wirkt sich die Fasslagerung auf den Wein aus?

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Wie beeinflussen Holzfässer eigentlich den Geschmack von Wein? Der Ausbau im Holz hat eine lange Tradition, doch ist Ihnen bewusst, wie entscheidend es den Wein verändern kann? Wir sind dieser Frage auf die Spur...

Wein auf Mallorca: Mehr als Sangria am Ballermann!

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Tatsächlich ist Mallorca eines der faszinierendsten Weinbaugebiete Spaniens. Das liegt vor allem an den vielen Rebsorten, die es nur auf der Insel gibt.

Haben Sie eigentlich schon einmal Wein aus einer Bag-in-Box verkostet?

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Sie hat viele Namen: Bag-in-Box, BiB oder Weinbox. Die kleinen Kisten haben viele große Vorteile, welche wir in diesem Artikel näher beleuchten werden. Die erste Frage, die sich uns stellt: Was genau sind...

40 Jahre Rueda! Was macht die Region so einzigartig?

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Entdecken Sie das Weißwein-Eldorado Spaniens und wieso die Region im Nordwesten so brillante, exotische und fruchtige Blancos hervor bringt.

Welche Einflüsse bestimmen den Charakter eines Weines?

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Haben Sie sich auch immer schon gefragt, was einen Wein eigentlich ausmacht? Dann sind Sie hier genau richtig, denn wir machen uns auf die Suche nach den fünf wichtigsten Faktoren.

Das Geheimnis des Terroirs

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„Nichts macht mit der Landschaft vertrauter, als der Genuß der Weine, die auf ihrer Erde gewachsen und von ihrer Sonne durchleuchtet sind.“ (Ernst Jünger, Schriftsteller und Philosoph, 1895-1998) ...

Heiß, heißer, Murcia!