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Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Zertifiziert nach unserem Partner „Wineries for Climate Protection“.
 

Nachhaltigkeit im spanischen Weinbau

Nachhaltigkeit gewinnt im Weinbau immer mehr an Bedeutung – schließlich hat die Klimakrise enormen Einfluss auf die Zukunft der Landwirtschaft. Da auch uns als Händler und Liebhaber des Naturprodukts Wein die Umwelt besonders am Herzen liegt, ist es uns ein großes Anliegen, ebenso unseren Beitrag zum Klimaschutz zu leisten.

Darüberhinaus spielt nachhaltiger Weinbau bei einer Vielzahl unserer Weinmacher in Spanien bereits seit langem eine große Rolle – und immer mehr Winzer schließen sich dem an. Denn letztlich sollen auch zukünftige Generationen weiterhin hochwertige Weine vinifizieren können, um Ihnen und uns genussvolle Momente zu bescheren.

Bei uns als nachhaltig markierte Produkte sind von einem Betrieb hergestellt, der nach den Maßgaben der Wineries For Climate Protection (fev.es) wirtschaftet und sich dies von einer unabhängigen Prüfstelle hat zertifizieren lassen.

Wineries for Climate Protection (WfCP) ist eine vom spanischen Weinverband (Federación Española del Vino - FEV) ins Leben gerufene Initiative für ökologische Nachhaltigkeit speziell für den Weinsektor.

Das WfCP-Zertifizierungssystem legt Umweltkriterien fest, die nachhaltige Weingüter erfüllen müssen. Weinkellereien, die diese Kriterien erfüllen, können eine Zertifizierung von autorisierten Stellen beantragen und erhalten bei positiver Bewertung anhand der festgelegten Kriterien das Zertifikat „Wineries for Climate Protection“ (Weingüter für den Klimaschutz), das sie als ökologisch-nachhaltig wirtschaftendes Weingut akkreditiert.

Dabei werden vier Schlüsselbereiche betrachtet:

  • Reduzierung von Treibhausgasen
  • Wassermanagement
  • Abfallreduzierung
  • Energieeffizienz sowie erneuerbare Energien

Die WfCP-Zertifizierung ist auf die kontinuierliche Verbesserung und Nachhaltigkeit in Weingütern ausgerichtet. In allen vier Bereichen werden bei der Zertifizierung Ziele festgelegt, die im jährlichen Rhythmus überprüft werden.

Klimaneutraler Versand

Einen weiteren Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten wir durch unsere Teilnahme am GoGreen-Programm der DHL für klimaneutralen Versand.

Ziel von DHL GoGreen ist die Vermeidung, Reduktion und Kompensation transportbedingter CO2-Emissionen durch z. B. Investitionen in Klimaschutzprojekte, Optimierungen des Energie- und Kraftstoffverbrauchs sowie Umstieg auf alternative Kraftstoffe an den hauseigenen Standorten. Des Weiteren wird kontinuierlich in die Modernisierung der Transportmittel investiert, um den Einsatz neuester Technologien beim Transport zu garantieren. Mehr Infos zu DHL GoGreen finden Sie hier.

Weinreben der Bodegas Gramona in der D.O.P. Penedès.

Blick über die Weinreben der Bodegas Gramona.

Ein Weinberg mit Buschreben in der Rioja.