Ein Blender, dünn, kein Volumen, völlig überteuert, wir werden ihn, der Jahreszeit entsprechend, zu Glühwein verwerten.

Dieser Wein erinnert stark an einen "Primeur", also einen "Jungwein", wie er im Spätherbst für ca. 5-6 Euro in Bioläden und anderswo erhältlich ist: fruchtig, flach, "lieblich" und nah an Traubensaft, was bei leichten Sorten und guter Kühlung lecker und frisch und mal eine interessante Abwechslung sein kann, hier beim schweren Bobal jedoch überhaupt nicht aufgeht und für mich einfach nur unreif und, ich muss es leider sagen, ungenießbar schmeckt. Schon die tiefviolette Farbe hat mich stutzig gemacht, und selbst mit guter Kühlung war dieser Wein kaum zu ertragen. Für 5 Euro wäre sowas gerade noch okay, wenn in der Beschreibung hinreichend deutlich gemacht worden wäre, um welche Art von Wein es sich handelt; so aber habe ich die Beschreibung (trotz des entscheidenden Hinweises auf die 15-tägige Fermentierzeit, die man als unbedarfter Leser aber nicht einordnen kann) als irreführend empfunden. Mit dem trendigen Etikett "Naturwein" hat diese Charakteristik meiner Vermutung nach übrigens wenig zu tun, denn ich würde doch meinen, dass man auch ohne künstliche Zutaten (hier wird z.B. der Verzicht auf Sulfite beworben) hochklassige Weine mit hinreichender Reifezeit herstellen kann.