Ob rot, rosé oder weiß, alle La Orphica-Weine der talentierten Winzer-Brüder David und Jonas Tofterup sind ein voller Erfolg. Ihre große Leidenschaft und Erfahrung steckt auch im La Orphica Selección Aurora Blanco 2023 und wird sicherlich auch Sie überzeugen. Säurearm, aber körper- und extraktreich, steht dieser Blanco den bekannten Grauburgundern in nichts nach.
Bei diesem Weißwein sind die Rebsorten Macabeo, Sauvignon Blanc, Verdejo und einem Hauch Moscatel wunderbar miteinander verwoben, wobei jede ihre verlockenden Eigenschaften in den Vordergrund spielt. Die Trauben wurden bei Tagesanbruch geerntet um die Aromen zu erhalten.
Im Glas strahlt er in einem hellen Zitronengelb und trägt im Bouquet frische Noten von Limette und Grapefruit, gepaart mit den duftigen Nuancen von reifen Pfirsichen, Stachelbeere und Orangenblüte. Am Gaumen weich, mit gutem Trinkfluss und einem frischen Finale. Ein fruchtiges Erlebnis der begabten Tofterup-Brüder.
La Orphica Selección Aurora Blanco passt sehr gut zu Serranoschinken, gesalzenen Mandeln, Oliven, Spargel, aber auch zu gegrilltem Fisch.
Ein feiner fruchtiger Rosado, der aus 80% Garnacha, 15% Bobal und 5 % Tempranillo vinifiziert wurde. Die Trauben wurden in der Nacht gelesen, um die Aromen in den Beeren zu bewahren. So zeigt sich der Wein im Glas in einem blassen Rosé. Im Bouquet trägt er Noten von roten Früchten und Beeren. Sonnenreife Himbeere ist fein gepaart mit frischer rosa Grapefruit und untermalt von floralen Nuancen wie Orangenblüte. Am Gaumen frisch und gut ausbalanciert mit mittlerer Länge.
Passt gut zu sommerlichen Salaten.
Dieser Weißwein vereint die Rebsorten Macabeo, Sauvignon Blanc, Verdejo und einen Hauch Moscatel zu einer harmonischen Komposition, in der jede Traube ihre verlockenden Aromen entfalten kann. Die Trauben wurden bei Tagesanbruch gelesen, um die Frische der Aromen zu bewahren.
Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Zitronengelb. Das Bouquet besticht mit frischen Noten von Limette und Grapefruit, ergänzt durch feine Nuancen von reifen Pfirsichen, Stachelbeere und Orangenblüte. Am Gaumen zeigt er sich weich, mit angenehmem Trinkfluss und einem frischen Abgang. Ein fruchtiges Vergnügen, meisterhaft kreiert von den talentierten Tofterup-Brüdern.
Ein Wein, der das Leben feiert. Die Gebrüder Tofterup haben hier eine Cuvée aus 80% Monastrell, ergänzt durch 10% Syrah/Shiraz und 10% Garnacha Tintorera kreiert. Die Reben wachsen auf steinigen Böden, die kalk- und sandhaltig sind. Eine sorgfältige Reifung in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche über 9 Monate verleiht ihm nicht nur Tiefe, sondern auch eine elegante Struktur. Das Bouquet ist bestimmt von reifen blauen Pflaumen, Rosinen und Zwetschgen harmoniert perfekt mit den nuancenreichen Röstnoten von Kaffee, Schokolade und Zedernholz, während ein Hauch von Zimt die würzige Komponente abrundet. Am Gaumen ist er vollmundig mit runden Tanninen und einem langen Finale.
Ein leidenschaftlicher Rotwein von den Gebrüdern Tofterup aus 100% Monastrell, sehr fruchtig, vollmundig und durch die 4-monatige Reife in Barriques mit feinen, würzigen Nuancen unterlegt. Zudem sorgt eine angemessene Restsüße für ein gutes Volumen, mit weichen, samtigen Tanninen und viel fruchtigen Geschmack mit vanilligen Tönen, einem kräftigen Körper mit Saftigkeit und einem harmonischen Finale. Er erinnert in der Stilistik an das italienische Vorbild eines Primitivo.
Ein feiner fruchtiger Rosado, der aus 80% Garnacha, 15% Bobal und 5 % Tempranillo vinifiziert wurde. Die Trauben wurden in der Nacht gelesen, um die Aromen in den Beeren zu bewahren. So zeigt sich der Wein im Glas in einem blassen Rosé. Im Bouquet trägt er Noten von roten Früchten und Beeren. Sonnenreife Himbeere ist fein gepaart mit frischer rosa Grapefruit und untermalt von floralen Nuancen wie Orangenblüte. Am Gaumen frisch und gut ausbalanciert mit mittlerer Länge.
Für viel Genuss in der Magnum-Edition.
Diese erlesenen Blancos erinnern an Sonnentage des Sommers und begleiten ebenso die winterlichen Stunden. Die kleine und feine Auswahl zeigt einmal mehr die Vielfalt, für die Spanien bekannt ist. Genießen Sie die charaktervollen Weißweine mit Frische, Eleganz und Finesse.
Für die schönsten Farben im Sommer sorgt die Vielfalt an spanischen und portugiesischen Rosados. Fruchtig, oder mineralisch, sanft oder saftig, die Rosé-Weine zeigen sich in unterschiedlichen Facetten und so ist für jede Vorliebe der richtige Wein dabei. Freuen Sie sich auf die abwechslungsreiche Frische.
Ein leidenschaftlicher Rotwein von den Gebrüdern Tofterup aus 100% Monastrell, sehr fruchtig, vollmundig und durch die 4-monatige Reife in Barriques mit feinen, würzigen Nuancen unterlegt. Zudem sorgt eine angemessene Restsüße für ein gutes Volumen, mit weichen, samtigen Tanninen und viel fruchtigen Geschmack mit vanilligen Tönen, einem kräftigen Körper mit Saftigkeit und einem harmonischen Finale. Er erinnert in der Stilistik an das italienische Vorbild eines Primitivo.