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Tobia Oscar Tobia Blanco Reserva 2016

Das weiße Flaggschiff von Óscar Tobía
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Über das Produkt

Tobia Oscar Tobia Blanco Reserva 2016

Óscar Tobía hat eine bewundernswerte Entwicklung hinter sich gebracht und gehört nach Jahren der Mühen heute zu den besten und zuverlässigsten Erzeugern der Rioja. Was ihn schon immer ausgezeichnet hat ist sein Talent, alte riojanische Traditionen neu zu definieren. Ganz besonderes gilt das für seine in Barrique gereiften Weißweine, die er mit klug dosiertem Holz vinifiziert, und die eine fast schwerelose Eleganz ausstrahlen.

Diese Cuvée aus Tempranillo Blanco, Viura, Maturana Blanca und Malvasía ist das weiße Flaggschiff der Kellerei. Die hellgelbe Farbe, der Duft aus Quitte, exotischen Früchten, Honig, weißen Blumen, Kräutern und einem Hauch Zimt und Vanille, sowie der feingewobene, burgunderhafte Geschmack sind doch ziemlich einmalig in der Rioja. Auch der sehr delikate Nachhall, der nochmals Frucht-und Fassaromen in einem ausgewogenen Wechselspiel präsentiert, ist einfach klasse.

Im wahrsten Sinne des Wortes seinen Preis wert, und ganz wunderbar zu Fisch mit cremigen Saucen.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weißwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Qualitätsstufe Reserva
  • Jahrgang 2016
  • Rebsorten 60% Tempranillo Blanco
    28% Viura
    10% Maturana Blanca
    2% Malvasía
  • Anbaugebiet Rioja DOCa
  • Bodega/Hersteller Tobía
  • Weinmacher Óscar Tobía
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 8 - 10 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2023
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Bodentyp Kalk, Lehm
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller por Bodegas Tobía - R.E. 7570-LO - Cuzcurrita de Río Tirón, Spanien
  • Artikelnr. 30161
  • LMIV-Bezeichnung Weißwein

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Geschmack

  • Anlass feines Dinner
  • Barrique Material französische Eiche, amerikanische Eiche
  • Passt zu Fisch
  • Fruchtig Ananas, Grapefruit, Limette, Quitte
  • Würzig Vanille, Zimt

Die Bodega: Tobía

Tobía

Klein und mit bescheidenen Mitteln angefangen, gehört Óscar Tobía heute zu den angesehensten Bodegas in der Rioja. Eine feine, kleine Story und Teil des spanischen Weinwunders! Dass dieser ungewöhnliche Erfolg allerdings kein Zufall ist, das liegt vor allem an Óscar Tobías Professionalität und an seiner Innovationsfähigkeit. Ausgebildet als Agrar-Ingenieur und Önologe hat Óscar Tobía früh einen neuen Weg in der Weinbereitung bestritten, und sich nicht viel um alte Zöpfe gekümmert, allerdings ohne dabei die Traditionen ganz aus dem Auge zu verlieren. Bei seiner klassischen Linie zu denen die Crianza (Selección) und die Reserva gehören vermählt Óscar Tobía souverän eine für das Rioja kennzeichnende Tempranillo-Typizität mit den Segnungen des modernen Weinbaus.

Das Anbaugebiet: Rioja DOCa

Rioja DOCa

Die D.O.Ca. Rioja - nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens - liegt im Ebrobecken im Norden der Iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Das Gebiet unterteilt sich in die Subzonen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, davon ist jede von ihrem eigenen Klimaeinfluss geprägt. Für viele Weinliebhaber steht die Rioja für spanischen Rotwein schlechthin und so dominiert der Anteil dort mit 75%, neben 15% Rosado und 10% Weißwein. Hauptrebsorte ist Tempranillo, die sich häufig mit weiteren Rebsorten, wie Mazuelo, Graciano und Garnacha in einer Cuvée findet. Unterschieden werden die Weine nach ihrem Reifegrad und dem unterschiedlich langen Ausbau in den Barriques in Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva.