Palacios Bierzo »Villa de Corullón« - 3,0 L. Doppelmagnum 2018
Palacios Bierzo »Villa de Corullón« - 3,0 L. Doppelmagnum 2018
Die Rebsorte Mencía ist der Stolz der D.O. Bierzo und »Villa de Corullón« ist einer der besten Rotweine aus der Region. Dass hier wieder einmal die begnadete Weinmacherfamilie Palacios ihre Finger im Spiel hat, macht den Wein nur noch interessanter.
Im Glas zeigt er eine rot-violette, ja fast schwarze Robe und präsentiert sich ungemein reintönig und komplex. Traumhaft konzentriertes Bouquet mit einem ganzen Kaleidoskop an Aromen mit Crème de Cassis, reifen Waldbeeren, Schwarzkirschen, Vanillestangen, Gewürzen und Havanna-Tabak, fein unterlegt von Holztönen der neuen Barriques.
Am Gaumen expressiv mit viel Frucht, herrlicher Frische, dabei dicht, tief und sinnlich mit ausdrucksstarker Mineralität! Das ist ein Manifest moderner, aber seriöser Weinbereitung, picobello vinifiziert und doch voller Terroir und eigenständigem Ausdruck der Rebsorte.
Großartig!
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 3 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2018
- Rebsorten Mencía
- Anbaugebiet Bierzo DOP
- Bodega/Hersteller Descendientes de J. Palacios
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2028
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Descendientes de J. Palacios, Villafranca del Bierzo, Spanien
- Artikelnr. 28185
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Auszeichnungen (10)
Auszeichnung
für den Jahrgang 2021
Robert Parker Wine Advocate
Der Vino de Villa Village Rotwein 2021 Corullón ist äußerst blumig und elegant, rein, präzise, frisch und äußerst vollständig und harmonisch, mit einem super eleganten Mundgefühl und einem sehr langen Abgang. Es wurden 19.716 Flaschen sowie einige kleinere und größere Formate produziert. Abgefüllt wurde er im Januar 2022. Dieser Wein ist äußerst ausgewogen und reift langsam, mit Potenzial für eine noch längere Lagerung." (Luis Gutiérrez, Aug. 2023)
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Robert Parker
The Wine Advocate
Auszeichnung
für den Jahrgang 2020
Robert Parker Wine Advocate
Die 2020er Weine im Fass im Juni 2021 haben mich umgehauen, und der 2020er Villa de Corullón war sehr bereit, offen, ausdrucksstark, blumig und ätherisch. Er hat die Vorstellung, die ich von einem warmen und reifen 2020er hatte, zerstört. Ricardo Pérez Palacios sagte mir, dass er darüber nachdachte, die 2020er früher abzufüllen, da sie kein langes Ausbaualter benötigten, nur neun oder zehn Monate im Fass. Der Wein ist blass, der blasseste Corullón überhaupt, mit 13,7% Alkohol - vielleicht haben die Reben blockiert und keine weiteren Farbverbindungen oder Zucker entwickelt. Der Wein erinnert mich an einen Rotwein aus dem Jura; er hat ein anderes Profil und ist zarter, ätherischer und voller Licht und Energie. Pérez, der Vergleiche mit anderen Regionen hasst, konnte nicht aufhören zu sagen, dass es sich anfühlt wie ein Morey Saint Denis! Es ist alles Blumen und rote Früchte, mit vielen sehr feinen Tanninen (die Tannine von 2019 sind rauer), die rund sind und ihm eine samtige Textur ohne Rustikalität verleihen - elegant und ausgewogen. Es besteht ein schönes Gleichgewicht zwischen Tannin und Säure, etwas, das es mit dem 2019er gemeinsam hat, was die Jahrgänge ziemlich ungewöhnlich macht, denn obwohl warm, zeigen die Weine Ausgewogenheit. Heute erinnert er mehr an Moncerbal als an die Moncerbal-Abfüllung; dennoch stammt etwa 40% von Corullón aus Moncerbal. ... Es muss mein bisheriger Lieblings-Corullón sein. Es wurden 22.183 Flaschen und einige größere Formate abgefüllt. Abgefüllt wurde im Oktober 2021." (Luis Gutiérrez, Juni 2022)
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Robert Parker
The Wine Advocate
Auszeichnung
für den Jahrgang 2020
Guía Peñín 2022
Weinstil
aromatisch
Farbe
Kirschrot
Aroma
balsamisch, süße Gewürze, wilde Kräuter, Duftkräuter, rote Frucht
Geschmack
gewürzt, balsamisch, lebendige Säure, langanhaltend
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Guía Peñín
Auszeichnung
für den Jahrgang 2019
Robert Parker Wine Advocate
"Gemäß der neuen Klassifizierung der Weine ist der 2019er Villa de Corullón ein Vino de Villa (Dorfwein), hergestellt aus Trauben von 6,71 Hektar, aufgeteilt in 200 kleine Parzellen auf schieferreichen Böden in Höhenlagen von 500 bis 950 Metern. Er besteht zu 91% aus Mencía, zu 1% aus Alicante Bouschet und zu 8% aus weißen Trauben von alten Rebstöcken (50 bis 90 Jahre alt), die organisch und biodynamisch bewirtschaftet werden. Der Wein wird in den kommenden Jahren zertifiziert werden. Die teilweise entrappten Trauben wurden in Eichenholzgärständern mit einheimischen Hefen für 43 Tage fermentiert und reiften 10 Monate lang in Barriques und Foudres. Er weist einen „moderaten“ Alkoholgehalt von 13,5% auf, am unteren Ende des Bereichs, da sie auf einen Alkoholgehalt von 13,5% bis 14% in den fertigen Weinen abzielen. Dies ist eine großartige Verschmelzungsübung, da die Weine größtenteils vor dem Fassausbau verschnitten werden. Es handelt sich um einen subtilen und eleganten Corullón, mit großartiger Balance und Frische; Ricardo sprach von sehr feinen Tanninen. Es ist ein fließender Jahrgang für diese Abfüllung, etwas kräuterig, vielseitig und komplex. Er scheint mehr Charakter zu haben als der Moncerbal in anderen Jahren. Dies könnte einer der leichtesten und elegantesten Jahrgänge des Corullón sein, mit einer anderen Textur als der Rest der 2019er. Es wurden 20.344 Flaschen und einige andere Formate produziert." (Luis Gutiérrez, Jul. 2021)
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Robert Parker
The Wine Advocate
Auszeichnung
für den Jahrgang 2019
Guía Peñín 2021
Farbe
Kirschrot
Duft
balsamisch, süße Gewürze, wilde Kräuter, dunkle Früchte, reife Früchte
Gaumen
gewürzt, balsamisch, angemessene Säure
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Guía Peñín
Auszeichnung
für den Jahrgang 2018
Robert Parker Wine Advocate
Der Dorfwein 2018 Corullón hat zum ersten Mal die neue Kategorie Vino de Villa (Dorfwein!) erhalten. Er stammt von etwa 90 Parzellen ihrer eigenen Weinberge. Im kühleren und atlantischeren Jahr 2018 fiel mehr Regen als in den beiden vorherigen Jahrgängen, und die durchschnittliche Temperatur war niedriger. Sie halten dies für hervorragend für ihre Weine ("eine moderne Version von 2001", sagte mir Ricardo Pérez Palacios). Etwa 8% weiße Trauben sind hier enthalten, der Wein wurde in Eichenfässern mit Untertauchen fermentiert, und der Ausbau erfolgte in einer Kombination aus Barriques, Bocoyes und Foudres, Eichenbehältern unterschiedlicher Größe, und dauerte knapp 11 Monate. Dies ist die moderne Version von 2001 und 2012, und im Jahr 2018 enthält er den Anteil von Moncerbal (fast 40%), der im Jahr 2017 nicht enthalten war (aufgrund von Hagel wurde die Abfüllung von Moncerbal 2017 nicht produziert), daher kehrt er zum klassischen Stil zurück. Es herrscht eine großartige Balance, eine großartige Reinheit, mit dem Wesen von Schiefer; hier wechseln wir von der Frucht der Pétalos zu den Kräutern. Doch es gibt Komplexität und Feinheit, Veilchen, Zistrose, Harz, Farn, Zimt und Zitrusfrüchte, alles sehr subtil und harmonisch. Die Aromen haben eine ähnliche Reinheit, und obwohl diese Weine nie eine hohe Säure haben, gibt es eine großartige Frische, sanfte Zitrusnoten, alles sehr subtil und samtig. Dieser Wein ist sooo leicht zu trinken, dass es gefährlich sein könnte... Es wurden 23.034 Flaschen und andere Formate produziert, Halbflaschen, Magnumflaschen, Doppelmagnumflaschen und Jeroboams. Abgefüllt wurde im Januar 2020. (Luis Gutiérrez, Juni 2020)
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Robert Parker
The Wine Advocate
Auszeichnung
für den Jahrgang 2018
Guía Peñín 2021
Farbe: glänzendes Kirschrot.
Bouquet: komplex, ausdrucksstark, würzig, mineralisch, rote Früchte, balsamisch, Kräuter aus den Bergen.
Gaumen: elegant, vollmundig, lang anhaltend, anhaltend.
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Guía Peñín
Auszeichnung
für den Jahrgang 2017
Robert Parker Wine Advocate
Die Kostprobe des Corullón 2017 präsentierte eine breitere Seite dieses Dorf-Cuvées, bei dem sie sich darauf konzentrierten, durch die Ernte jedes Weinbergs am genauen Tag, an dem er abgefüllt werden sollte, mehr Präzision zu erlangen. Deshalb haben sie bis zu sieben Hektar Weinberge verkauft, die anspruchsvollsten Parzellen, jene in höheren Lagen und mit herausfordernderen Reifebedingungen, um mit den verbleibenden Trauben eine noch präzisere Cuvée zu erzielen. Ich hatte eine Kostprobe aus einem Eichenholzfuder, das die würzige Seite des Weins zu verstärken schien, mit einem krautigen Dreh. Der Gaumen präsentierte sich viel besser, mit großartiger Balance und sehr feinen Tanninen. Dies sollte um Februar 2019 abgefüllt werden.
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Robert Parker
The Wine Advocate
Auszeichnung
für den Jahrgang 2015
Robert Parker Wine Advocate
"Ricardo Pérez Palacios offenbarte mir seine bevorzugten Jahrgänge für Bierzo: 2001, 2012 und möglicherweise 2015, da er sie als äußerst vollständige Jahre betrachtet, auch wenn 2015 nicht die perfekten Bedingungen von 2001 und 2012 hatte. Der Corullón von 2015 ist ein perfektes Beispiel dafür, ein wirklich hübscher Wein, zugänglich, in dem ich Ähnlichkeiten mit 2012 sehe. Sie nutzen viele der Weinberge Jahr für Jahr, alle um das Dorf Corullón herum, alle bepflanzt mit einer Mischung aus Rebsorten, und sie haben den Anteil an weißen Trauben aus diesen Reben, die sie in die Cuvée aufnehmen, erhöht. Im Jahr 2015 kann es fast 9% betragen, hauptsächlich Palomino, und sie empfinden, dass dies die leichte Bitterkeit im Abgang der Mencía abrundet, die an grüne Mandeln erinnert. Natürlich gibt es auch andere rote Trauben wie Alicante Bouschet, Gran Negro, Pan y Carne und Negreda, die möglicherweise etwa 2% des Volumens ausmachen. Zwischen dem 11. und 17. Mai 2017 wurden 19.572 Flaschen, 720 Halbflaschen, 450 Magnumflaschen, 45 Doppelmagnumflaschen und 30 Jeroboams abgefüllt." (Luis Gutiérrez, Aug. 2017)
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Robert Parker
The Wine Advocate
Auszeichnung
für den Jahrgang 2015
Guía Peñín 2018
Farbe: tiefes Kirschrot, Granatapfelrand. Aroma: reife Früchte mit Charakter, getrocknete Kräuter, kraftvoll. Gaumen: reife Früchte, reife Tannine, lebendige Säure, ausgewogen.
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Guía Peñín
Kundenbewertungen (4)
Gigant (für Jahrgang 2021)
Hervorragend (für Jahrgang 2021)
Gigant (für Jahrgang 2020)
Enttäuschend (für Jahrgang 2020)
Geschmack
- Anlass feines Dinner, Geschenkweine
- Barriqueausbau 21 Monate
- Barrique Material französische Eiche
- Beerig Blaubeere (Heidelbeere), Brombeere
Die Bodega: Descendientes de J. Palacios
Descendientes de J. Palacios
Corullón ist ein Land der Berge, der uralten Schieferböden, der Mönche, der Pilger (Es ist nicht weit bis Santiago de Compostela) und der autochthonen Rebsorte Mencía, die hier wächst. Im Jahre 1999 kamen Ricardo Pérez Palacios und Álvaro Palacios, der Schöpfer solch mythischer Weine wie L'Ermita, Finca Dofí und Les Terrasses hierher und schlugen ein neues Kapitel in der Geschichte des spanischen Weinbaus auf. War vorher nur wenigen Experten das Potenzial der Rebsorte Mencía bekannt, schafften die beiden charismatischen Önologen mit so wunderbaren Weinen wie dem Pétalos del Bierzo, Villa de Corrullón und besonders mit den raren Einzellagen La Faraona, Las Lamas, Fontelas, San Martín oder Moncerbal in den Olymp der besten Weine dieser Welt aufzusteigen.
Das Anbaugebiet: Bierzo DOP
Bierzo DOP
Die D.O. Bierzo liegt im Nordwesten der Provinz León und grenzt an Galicien und Asturien, also recht weit im Norden Spaniens. Das Besondere an diesem Anbaugebiet ist das Mikroklima, das eine ideale Mischung aus Feuchtigkeit und Wärme garantiert. Die Böden sind in den Bergregionen von Quarz und Schiefer durchsetzt. Aber auch in den weniger hohen Zonen bietet der feuchte und leicht saure Boden gute Bedingungen für den Weinbau. Warmes und feuchtes Klima, ohne allerdings die Extreme der angrenzenden Gebiete zu zeigen. Also nicht so feucht wie Galicien, und nicht so trocken wie in Kastilien. Die weißen Rebsorten sind: Godello, Malvasía, Palomino und Dona Blanca. Die roten Rebsorten sind: Mencía und Garnacha Tintorera.