Olivenöl »Aubocassa« - 0,5 L.
Feinstes Olivenöl aus Mallorca!Kundenbewertungen (4)
Liebling
Unser Lieblingsoel!!!
Unfiltriert - typischer Geschmack
Wunderbar mild, kaum Säure,einfach lecker!
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Öl
- Inhalt 0,5 L
- Bodega/Hersteller Finca Aubocassa
- Land Spanien
- Verschluss Drehverschluss
- Besonderheit U.K. Great Taste Awards 2007: Two gold stars
- Nachhaltigkeit Wineries for Climate Protection
- Allergene k.A.
- Abfüller Agricola Aubocasser S.L., Manacor, Spanien
- Artikelnr. 1270
- Zutaten k.A.
- LMIV-Bezeichnung Öl Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 3828 kJ / 914 kcal
-
Fett
91,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,5 g -
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker: 0 g - Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
Die Bodega: Finca Aubocassa
Finca Aubocassa
Die Finca Aubocassa befindet sich im Osten der Insel Mallorca im Bezirk Manacor, das landwirtschaftlich geprägte Gebiet liegt jenseits des touristischen Trubels. In Urkunden fand das Landgut bereits im 12. Jahrhunderts Erwähnung und der Lauf der Zeit hat etliche Spuren der verschiedenen Landwirtschaften hinterlassen hat, die auf den mallorquinischen Feldern bestellt wurden. Nach einer wechselvollen Geschichte fand nun eine Wiederbelebung des Ölanbaus zu neuem Glanz. Die Böden sind kalkhaltig, gebildet von verschiedenen Schichten horizontaler Steinplatten, zwischen denen sich fruchtbarer Ton abgelagert hat. Die Wurzeln nutzen die Ritzen, um durch die Steinplatten zu dringen und gierig die tieferen Schichten zu erkunden. Und so finden die malerischen Olivenhaine im mediterranen Klima der Insel optimale Voraussetzungen.