Gallina Tempranillo Bio 2014
100% Tempranillo, 100% Bio!Gallina Tempranillo Bio 2014
Die ersten Bio-Weine führten über Jahre ein Schattendasein und wurden eher müde belächelt, aber es hat sich viel getan. Ein Bewusstseinswandel ist eingetreten, Organischer Anbau ist in aller Munde und renommierte Winzer praktizieren ganz selbstverständlich ökologischen Landbau. Mehr und mehr hochklassige Weine führen das Biozertifikat. Doch auf unseren Weinreisen auf der iberischen Halbinsel haben wir festgestellt, dass noch einige Schätze im Verborgenen liegen. Die Gallina-Weine sind eine kleine Auswahl dieser Schätze.
Gallina Tempranillo BIO wurde, wie der Name verheißt, aus 100% der kastilischen Edelrebe vinifiziert. Im kräftigen Rot-Violett zeigt er bereits im Glas eine schöne Dichte und verführt mit einem vielfältigen Bouquet aus Schwarzkirsche, Wilderdbeeren, reifer Pflaume sowie dezenten würzigen Aromen. Am Gaumen zeigt er viel Volumen mit reifen, weichen Tanninen und einem langen Finale.
Ein aromatisch-ausgewogener Rotwein passend zu kleinen mediterranen Speisen und vielen Anlässen.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2014
- Rebsorten 100% Tempranillo
- Anbaugebiet Castilla IGP
- Bodega/Hersteller Gallina
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 14 - 16 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2018
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Restzuckergehalt 4 g/L
- Verschluss Naturkorken
- Bio-Produkt ja
- Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
- Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-002-CL
- Bodentyp Kalkmergel, Kies, Sand
- Allergene enthält Sulfite
- Abfüller R.E. 013811/A, 3658, Spanien
- Artikelnr. 16402
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Kundenbewertungen (26)
Toller Wein (für Jahrgang 2022)
Der Lieblingswein meiner Frau, sehr zu empfehlen (für Jahrgang 2022)
Einfach ein toller Wein! (für Jahrgang 2014)
Sehr ordentlich (für Jahrgang 2021)
Toller Wein (für Jahrgang 2021)
Lieblingswein (für Jahrgang 2021)
Absolut enttäuschend (für Jahrgang 2020)
Sehr lecker (für Jahrgang 2020)
Toll (für Jahrgang 2020)
Sehr guter ,voller Wein. (für Jahrgang 2020)
Wahnsinn (für Jahrgang 2019)
Seit Jahren mein Lieblingswein (für Jahrgang 2019)
Guter Wein (für Jahrgang 2022)
Geschmack
- Passt zu Tapas & Antipasti
- Fruchtig blaue Pflaume, Schwarzkirsche
Die Bodega: Gallina
Gallina
Die Gallina-Weine stammen aus einem engagierten Projekt, das regional übergreifend die besten Weine aus biologischem Anbau zum genussfreudigen Preis liefert. Vor noch nicht allzu langer Zeit wurden die Weine aus ökologischem Anbau, gerade in Spanien, eher müde belächelt. Aber diese Zeiten sind glücklicherweise vorbei. Auch mit einer nachfolgenden jungen Winzergeneration hat nicht zuletzt ein Bewusstseinswandel eingesetzt und das Augenmerk wurde auf qualitativ hochwertige Weine gesetzt, eben auch aus kontrolliert biologischem Anbau. Und es war an der Zeit, der wachsenden Nachfrage an biologisch einwandfrei hergestellten Weinen nachzukommen.
Das Anbaugebiet: Castilla IGP
Castilla IGP
Die Klassifizierung I.G.P. Castilla umfasst die größte zusammenhängende Rebfläche der Welt, rund 600.000 Hektar, was ungefähr 6% der gesamten Rebflächen weltweit ausmacht. Das Gebiet Tierra de Castilla liegt auf einem Hochplateau in Zentralspanien, das auch aus den Erzählungen des Don Quijote bekannt geworden ist. Die klimatischen Verhältnisse sind extrem kontinental mit langen, heißen Sommern, gefolgt von kalten Wintern. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge im Jahr beträgt zwischen 250 bis 400 mm, wobei die Regenmonate im Frühjahr und Herbst liegen.