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Ercavio Tempranillo Viñas de Meseta - 0,375 L. 2018

Pure Tempranillo-Freude
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pro Flasche 0,375 L (10,53 €/L)
pro Flasche (0.375l),  10,53 €/L
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Über das Produkt

Ercavio Tempranillo Viñas de Meseta - 0,375 L. 2018

Die Geschichte ist einfach zu schön, deshalb möchte sie immer wieder erzählt werden: Drei Freunde, Alexandra Schmedes, Gonzalo Rodríguez und Margarita Madrigal lernten sich 1998 kennen und schnell war klar, sie wollen gemeinsam Wein machen, zunächst gründeten sie ein önologisches Beratungsunternehmen. Und schon 1999 folgte ein eigenes Weingut in Dosbarrios, dem Heimatort Gonzalos, wo die alte Familienbodega renoviert wurde. Das war der Grundstein für Ercavío.

Alexandra, Gonzalo und Margarita setzen auf Natürlichkeit und Tradition. So bewirtschaften sie ihre 20 Hektar Weinberge naturnah, vergären die Weine mit wilden Hefen und verwenden für den biologischen Säureabbau Tinajas, den für die Region typischen, aber kaum noch genutzten, riesigen Tonamphoren. Der Ercavío Tempranillo Viñas de Meseta wird zu 100% aus Tempranillo gekeltert, die in Zentralspanien auch Cencibel genannt wird. Nach dem Aufenthalt in Tinajas erfolgt ein 6-monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques.

Im Glas zeigt er sich in einem kräftig-dunklen Kirschrot und verströmt im Duft Schwarzkirsche, Blaubeere und Brombeere gewürzt mit einem Hauch Lakritz, Zimt und Kaffeenoten. Im Mund schön fruchtig-beerig, mundfüllend, von fester Statur. Der Rotwein besitzt eine Dichte mit feiner Mineralität, die man selten bei Weinen dieser Preisklasse findet. Im Finale Schokolade, exotische Gewürznoten von Nelke und Muskat.

Passt wunderbar zu Fleischgerichten, insbesondere vom Grill.

Auch in folgenden Paketen enthalten

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(für Jahrgang 2018)

Super Wein

Mein go-to Wein. Einer der besten Tempranillos.
(für Jahrgang 2016)

Sehr lecker!

Sehr fruchtiger und gelungener Tempranillo mit einem sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis.
(für Jahrgang 2012)

einfach Top in der Preise

ich hab schon mal in weinladen gehört wenn ein wein bei Parker weniger punkte als 94 hat is das ein schwacher wein solche unkompetente blödsinn hab ich noch nie gehört . Dieser wein beweist das -ein toller Wein in diesem Preis und liebe weinfreunde guter Parkerwein muss nicht über 94 Punkte haben
(für Jahrgang 2012)

Einer der besseren Tempranillos

Tempranillos zählen für mich zu den interessantesten Rotweinen. Diesen hier hatte ich auf einer Veranstaltung kennengelernt und nach den ersten, sehr positiven Eindrücken den Caterer nach der Herkunft gefragt. So kam ich auf diesen Wein und die Bodega. Zum Zeitpunkt meiner ersten Bestellung (liegt schon ein paar Jahre zurück) war er bereits vergriffen. Ich hatte dann den noch lieferbaren billigeren genommen und war doch ziemlich enttäuscht. Dieser hier ist nun wirklich sein Geld wert und für einen Rotwein unter 10 € ausgezeichnet.
(für Jahrgang 2016)

Pure Tempranillo-Freude

Zunächst ein großes Lob an Vinos. Hatte 3 Flaschen Ercavio Tempranillo Roble 2016 für 6,75 statt 7,95 €/Flasche bestellt. Geliefert wurde nur 1 Flasche aber 2 Flaschen Ercavio Cencibel Garnacha 2016, von mir weniger gut mit nur 3 Sternen bewertet. Nun wurden kostenfrei von Vinos 2 Flaschen Ercavio Tempranillo Roble 2016 nachgeliefert. Toller Service. Nun konnte ich pure Tempranillo-Freude genießen. 100% Tempranillo, tiefrot, vollmundig, geschmackvoll und gut. Dafür gerne auch höher bewertet mit 4 Sternen.
(für Jahrgang 2016)

Wein hat nicht das erwartete Niveau

Der Ercavio lässt anfangs den kräftigen Geschmack vermissen und ist im Abgang etwas scharf
(für Jahrgang 2016)

Nicht rund, zu spitz

Leider scheint der Jahrgang 2016 die Versprechen der Vorjahre nicht zu halten: Der Wein ist säurebetont, nicht rund und füllig, zu spitz. Von den angespriesenen Geschmäckern ist auch wenig zu erahnen. Für den Preis gibt es deutlich bessere und länger gelagerte Crianzas.

Auszeichnungen (1)

Geschmack

 
  • Anlass Alltagswein
  • Barriqueausbau 6 Monate
  • Barrique Material französische Eiche
  • Passt zu Rind

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,375 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2018
  • Rebsorten Tempranillo
  • Anbaugebiet Castilla IGP
  • Bodega/Hersteller Más que Vinos
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2024
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Bodegas Mas Que Vinos, R.E. 2794 - Cabañas de Yepes, Spanien
  • Artikelnr. 34097
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

Die Bodega: Más que Vinos

Más que Vinos

Freundschaft plus Know-how. So kann man die Erfolgsstory der drei Önologen Alexandra Schmedes, Gonzalo Rodríguez und Margarita Madrigal auf den Punkt bringen. Das Weingut liegt 60 km östlich von Toledo. Es herrscht ein klassisches Kontinentalklima mit kalten, trockenen Wintern und heißen Sommern. Aufgrund der relativ hohen Lage mit 750 m ü. d. M. werden die heißen Sommertage von kühlen Nächten begleitet. Hauptsächlich angebaut werden auf dem Weingut Tempranillo (Cencibel) und Garnacha, ergänzt von Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot. Sicher einer der spannendsten Weingüter der neuen Generation mit prächtigen Zukunftsaussichten.

Das Anbaugebiet: Castilla IGP

Castilla IGP

Die Klassifizierung I.G.P. Castilla umfasst die größte zusammenhängende Rebfläche der Welt, rund 600.000 Hektar, was ungefähr 6% der gesamten Rebflächen weltweit ausmacht. Das Gebiet Tierra de Castilla liegt auf einem Hochplateau in Zentralspanien, das auch aus den Erzählungen des Don Quijote bekannt geworden ist. Die klimatischen Verhältnisse sind extrem kontinental mit langen, heißen Sommern, gefolgt von kalten Wintern. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge im Jahr beträgt zwischen 250 bis 400 mm, wobei die Regenmonate im Frühjahr und Herbst liegen.