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Dominio de Valdepusa »AAA« Grün 2013

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189,00 € pro Flasche  252,00 €/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Über das Produkt

Dominio de Valdepusa »AAA« Grün 2013

Das Jahr 2013 war von ausgesprochener Güte mit fantastischem Klima, dass die Trauben langsam und stressfrei reifen ließ. Das war ausschlaggebend dafür dass zwei unterschiedliche AAA vinifiziert wurden. Einmal eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Petit Verdot mit einem blauen AAA auf dem Label und eine Cuvée aus Syrah und Graciano mit einem grünen AAA aus dem Etikett. Fermentiert wurde der Most in ovalen Betontanks, die malolaktische Gärung fand in Eichenholzfässern statt, der Wein reifte anschließend über 30 Monate in Barriques aus französischer Eiche, die nur leicht getoastet wurde, wie sie eigentlich für Weißweine verwendet werden.

AAA Grün besteht aus 80% Syrah und 20% Graciano und leuchtet im Glas in einem kräftigen Kirschrot. Das Bouquet ist sehr elegant und intensiv mit floralen Aspekten, dunklen Beeren, mediterranen Kräutern und Zedernholz. Am Gaumen mit viel Volumen, eleganten Tanninen und einem langen Finale, das eine lange Lagerfähigkeit verspricht.

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Auch in folgenden Paketen enthalten

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2013
  • Rebsorten 80% Syrah/Shiraz
    20% Graciano
  • Anbaugebiet Vino de Pago Dominio de Valdepusa
  • Bodega/Hersteller Marqués de Griñón
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2033
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Marqués de Griñón Family Estates - R.E. CLM 350-TO - 45692, Spanien
  • Artikelnr. 32350
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

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Geschmack

  • Anlass etwas Besonderes, feines Dinner
  • Passt zu Wild
  • Beerig Holunderbeere
  • Würzig mediterrane Kräuter
  • Geröstet Zedernholz

Die Bodega: Marqués de Griñón

Marqués de Griñón

Malpica, in der Nähe von Toledo gelegen, ist die Heimat von Marqués de Griñón. Diese Legende des spanischen Weinbaus began schon in den 1970er-Jahren mit dem Anbau französischer Rebsorten, was damals in Spanien noch illegal war. Jahre, ja Jahrzehnte des unermütlichen Arbeitens brachte nicht nur ein riesige Akzeptanz bei den Weinfreunden, sondern auch eine hohe Aufmerksamkeit bei der internationalen Wein-Presse. Aber auch der spanische Staat gab dem Grafen nach langer Zeit endlich den Status, den er verdient hat. Seit 2003 hat sein Weingut die eigene D.O. Dominio de Valdepusa. Seine Weine verbinden eine jahrhundertealte Tradition mit den Erkenntnissen des modernen Weinbaus. Vor allem die schon fast sprichwörtliche Zuverlässigkeit zeichnen die Weine von Marqués de Griñón aus.

Das Anbaugebiet: Vino de Pago Dominio de Valdepusa

Vino de Pago Dominio de Valdepusa

Die D.O. Dominio de Valdepusa ist ausschließlich Carlos Falcó, Marqués de Griñón vorbehalten und gehört zu der höchsten spanischen Qualitätsstufe: Den »Vinos de Pago«. Ungewöhnlich ist die geographische Lage, im Ort Malpica de Tajo in der Provinz Toledo. Bereits in den Siebzigern brachte Carlos Falcó französische Rebsorten nach Spanien und baute sie auf seiner Finca an. Dort sind überwiegend ton- und kalkhaltige Böden zu finden. Das Klima ist kontinental. So gedeihen Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Merlot und Graciano prächtig.