Cuatro Rayas »Viñedos Centenarios« Verdejo 2023
Verdejo von alten RebenDieser Wein ist der große Stolz von Ángel Calleja und es ist immer noch eine große Besonderheit, einen Wein aus Reben herzustellen, die älter als 100 Jahre sind. Und es sicherlich nicht nur ein großes Glück, dass die Reben die Reblausplage zur Zeit des Jahrhundertwechsels überstanden haben, sondern auch ein Zeichen hoher Abwehrmechanismen der Weinstöcke. Und so verfügen sie heute über besonders tiefe Wurzeln und haben bessere Möglichkeiten, Wasser und Mineralien aufzunehmen. Und das wirkt sich natürlich besonders auf den Wein aus.
Im Glas zeigt er ein strahlendes Strohgelb und offeriert in der Nase sehr elegante Noten von weißen Blüten und grünem Apfel, unterstrichen von zarten Nuancen frischer Kräuter und Heu. Am Gaumen überzeugt er mit Ausgewogenheit und angenehmer Frische.
Ein passender Begleiter für mediterrane Fischgerichte und Salate.
Auszeichnungen (1)
Geschmack
- Anlass feines Dinner
- Passt zu Fisch, Meeresfrüchte
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weißwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2023
- Anbaugebiet Rueda DOP
- Bodega/Hersteller Cuatro Rayas
- Land Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2026
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Agricola Castellana - R.E. 2098/VA - Valladolid, Spanien
- Artikelnr. 38592
- LMIV-Bezeichnung Weißwein
Die Bodega: Cuatro Rayas
Cuatro Rayas
Die Kellerei Cuatro Reyes kann bereits auf einige Jahrzehnte Weingeschichte zurückblicken. 1935 wurden die Bodegas in der Rueda gegründet und haben sich seitdem zu einem der größten Produzenten in der Region gemausert. Am Tal des Duero-Flusses stehen die Rebflächen auf 700 bis 850 Meter Höhe, dort finden sich gerade für Weißweine ideale klimatische Verhältnisse. Ein kleiner Teil der Anbaufläche ist mit bis zu 100 Jahre alten Reben in Buschpflanzung bestückt, die sorgfältig von Hand gelesen und für den edlen >>Cuatro Rayas Viñedos Centenarios<< verwendet werden.
Das Anbaugebiet: Rueda DOP
Rueda DOP
Die D.O. Rueda liegt im Norden Spaniens in den Provinzen Valladolid, Segovia und Àvila, nordwestlich von Madrid. Sie ist in den letzten Jahren zu Spaniens Weißwein-Hochburg avanciert. Denn mit den hohen Lagen (bis 800 Meter) ist die Region prädestiniert für die Produktion frischer und fruchtiger Blancos. Die große Höhe kompensiert die Hitze der Sommermonate und verleiht den Trauben viel Aroma und eine wunderbar animierende Säure. Der Star der Region ist die autochthone Sorte Verdejo. Sie bringt hier Weine hervor, die sich mit ihrem trocken-fruchtigen Geschmack und dem cremigen Mundgefühl großer Beliebtheit erfreuen. Ein Großteil der Weine kommt sortenrein auf die Flasche, einige werden aber auch mit Viura oder Sauvignon Blanc verschnitten.