Avior Gran Reserva 2012

Sie gehören nach wie vor zu den größten Schätzen der internationalen Weinwelt: Die legendären Reserva- und Gran Reserva-Qualitäten aus Spaniens berühmtesten Anbaugebiet: La Rioja! Denn hier bekommt der Liebhaber gereifter Weine etwas, was kaum ein zweites Weinbauland bieten kann; auf dem Weingut gereifte Spitzenweine, die auf erst auf den Markt kommen, wenn sie auf dem Höhepunkt ihrer Entwicklung sind, und dennoch Jahre der weiteren Reife vertragen.

Der Wein glänzt in einem kirschroten Gewand mit rubinrotem Saum. Das verblüffend vielschichtige Bouquet zeigt die typischen Reifenoten einer klassischen Gran Reserva mit Kirschkompott, Steinpilzen, Waldboden, dazu aber auch Kakao, Vanille, und ein raffinierter Hauch wilder Kräuter. Am Gaumen frisch, wie man es bei einem kühlen Jahrgang erwartet, dabei mit prächtiger Tanninstruktur, reifem Schmelz und genügend Kraft für einen langen Ausklang.

Ein Wein, der wie gemacht ist, um ein gutes Essen zu begleiten.

+++ Wurde auf der Sommerverkostung 2018 der Berliner Weintrophy mit der Goldmedaille ausgezeichnet. +++