Weihnachts-Wein Nr. 3

Altius »Vendimia Seleccionada«
2015

Solar de Urbezo
D.O.P. Cariñena

Für dieses opulente Fruchtwunder werden nur die besten Trauben eines Jahrgangs verwendet. Ein weicher und verführerischer Rotwein, der auch Ihren Gästen gefallen wird!

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Artikelnr.: 20706
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  • Alkoholgehalt in % Vol.

    14,5

    Bio-Produkt

    ja

    Bio-Kontrollcode

    ES-ECO-006-AR

    Inhalt

    0,75 l

    Gesamtsäure in g/Liter

    4,8

    Geschmacksrichtung

    trocken

    Restzuckergehalt in g/Liter

    1,9

    Lagerfähigkeit

    bis ca. Ende 2019

    Verschluss

    Naturkork

    Jahrgang

    2015

    Weinmacher

    Santiago Gracia Ysieas

    Trinktemperatur

    16°-18°C

    Anbaugebiet

    D.O.P. Cariñena

    Bodega / Hersteller

    Solar de Urbezo

    Abfüller

    Bodegas Solar de Urbezo, S.L., R.E.N. 50/40586, Cariñena, Spanien

    Allergene

    Enthält Sulfite

    Rebsorten

    Merlot 40%, Garnacha 30%, Tempranillo 30%

    Altius »Vendimia Seleccionada«

    Weihnachts-Wein Nr. 3

    Wenn Sie in der Adventszeit Freunde einladen, um gemeinsam einen schönen Abend mit einem leckeren Essen zu verbringen, dann ist der Altius Ihre erste Wahl. Denn der ist so samtig, weich und tiefgründig, dass auch Ihre Gäste von diesem Tinto begeistert sein werden.

    Der 2015 überzeugt mit einer Cuvée aus Merlot, Garnacha und Tempranillo. Das üppige Bouquet verführt die Sinne mit saftigen Kirschen, einem ganzen Korb reifer, aromatischer Waldbeeren, ein wenig Nougat und ein Schuss Cassislikör stimmen auf ein großes Trinkvergnügen ein. Am Gaumen gewohnt vollmundig und samtig. Die Tannine sind dank des partiellen Ausbaus in französischer und amerikanischer Eiche schön geschliffen.

    Ein Altius mit Eleganz und Finesse!

  • Anlass

    Essen

    Speisetipp

    Chorizo, Ente, Pasta

    Fruchtig

    Schwarzkirsche

    Beerig

    Holunderbeere, rote Johannisbeere, schwarze Johannisbeere (Cassis)

    Würzig

    mediterrane Kräuter
  • Solar de Urbezo

    Geschichte und Tradition:

    Die Bodega Solar de Urbezo wurde 1995 von Santiago Gracia gegründet, der aus einer alten Winzerfamilie stammend, die Tradition seiner Großeltern wieder aufleben ließ. Der Weinbau ist in Aragón viele Jahrhunderte alt, denn schon die Römer bauten hier bereits im 3. Jahrhundert v. Chr. Wein an.

    Bei der Namensgebung stand ein berühmter Maler Aragóns Pate: Antonio Urbezo, ein Freund der Familie Gracia, der in Cariñena geboren wurde und im Baskenland seine Künsterlaufbahn machte. Die Affinität zur Kunst schlägt sich nicht nur in einer eigenen Pinakothek nieder, sondern findet sich auch auf den Etiketten der Weine wieder.

    Die Weinberge:

    Die Weinberge liegen in einer ungewöhnlich hohen Lage, mit extrem kalten Wintern und sehr heißen Sommern, geringen Niederschlägen und steinigen Böden aus Kalkstein und Ton. Ideal für den Weinbau, damit die Reben ihr volles Potenzial entfalten können, denn die naturgemäß niedrigen Erträge sind von ausgezeichneter Qualität.

    100 ha Weinberge gehören zu der Bodegas Solar de Urbezo. Ein besonderer Schatz sind die über 60 Jahre alten Garnacha-Rebgärten. Dazu kommen Tempranillo und Cariñena und die internationalen Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay.

    Der Keller:

    Wie es sich für ein junges Weinunternehmen gehört, ist die technische Ausrüstung auf dem neusten Stand. Die Fermentation findet in Temperatur kontrollierten Edelstahl statt. Der Ausbau erfolgt je nach Wein, entweder auch im Edelstahl, oder in 300L-Fässern aus französischer, russischer oder amerikanischer Eiche. Auch die Abfüllung der Weine ist direkt auf dem Weingut.

    Die Weine:

    Neben den Weinen der Linie Urbezo - hier sind vor allem der Chardonnay, der Rosado und die Crianza zu nennen, sind es vor allem die Altius-Weine, die den Nerv einer ganzen Generation von Weintrinkern getroffen haben. Denn die große Ausgewogenheit, der intelligente Einsatz von Fass (bei den Roten) und nicht zuletzt ein fast konkurrenzloses Preis/-Qualitätsniveau suchen ihresgleichen.

    Eine echte Perle im Angebot von Wein & Vinos!

  • D.O.P. Cariñena

    Allgemein:
    Die D.O.P. Cariñena liegt in der Provinz Zaragoza und befindet sich im Ebrotal in nahezu idealer natürlicher Umgebung für den Weinbau. Sie ist die älteste kontrollierte Herkunftsbezeichnung in Aragón und bringt eine Vielzahl unterschiedlichster Weine hervor.

    Böden:
    In der Höhe zwischen 400-800m sind dunkler Kalkstein und Schwemmland-Ablagerungen zu finden. Teilweise kommt auch rötlich-dunkler Boden vor.

    Klima:
    Kontinentalklima mit heißen Sommern und warmen Wintern. Hervorzuheben ist der »Cierzo«, ein trockener Nordwind, der dafür sorgt, dass die Luftfeuchtigkeit gering bleibt. Deshalb sind Trauben-Krankheiten, die durch Feuchtigkeit verursacht werden, weitgehend unbekannt.

    Wichtigste Rebsorten:
    Weiß: Macabao, Chardonnay
    Rot: Garnacha Tinta, Tempranillo, Syrah, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot.

    Beste Weine:
    Die D.O.P. Cariñena ist eindeutig vom Rotwein dominiert. Und hier halten sich klassische spanische Rebsorten und internationale die Waage. Ob rebsortenrein oder als Cuvée. Es lohnt sich, die Weine dieses Gebiet zu entdecken. Eine Spezialität sind starke Weine mit einer fast unbegrenzten Haltbarkeit. Diese finden nach wie vor Ihre Anhänger finden und sind am besten mit uraltem Sherry oder Madeira zu vergleichen. Moderne Weiß- und Roséweine könnten interessant werden.

    Beste Erzeuger:
    Bodegas Solar de Urbezo, Bodegas Anadas, Bodegas Martinez Guiterrez

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