Calatayud DOP Catalunya DOP Empordà DOP hergestellt in Spanien Montsant DOP
Andere Cariñena Chenin Blanc Garnacha Garnacha Blanca
Acústic Celler Álvaro Palacios Artevino - Izadi Bàrbara Forés Bodegas y Viñedos Artazu
sehr süß süß trocken
Abend mit Freunden Aperitif Digestif etwas Besonderes feines Dinner
Fisch Geflügel Meeresfrüchte Reisgerichte Rind
2015 2016 2017 2018 2019
12 % Vol. 13 % Vol. 13,5 % Vol. 14 % Vol. 14,5 % Vol.
Beerig Blumig Erdig-mineralisch Fruchtig Geröstet
Guía Peñín Robert Parker
Drehverschluss Kork Kunststoffkorken Naturkorken
0,375 L 0,5 L 0,75 L 1,5 L
Likörwein Roséwein Rotwein Weißwein

Garnacha Blanca

  • Passt gut zu
    Reisgerichte
    Fisch
    Geflügel
  • Synonyme
    Garnacha Blanco
    Garnatxa Blanca
  • Aromen
    Aprikose Aprikose
    Litschi Litschi
    weißer Pfirsich weißer Pfirsich

Die weiße Mittelmeertraube par excellence!

Ihren Ursprung hat die Traube in Katalonien, wo sie auch heute noch überwiegend wächst. Doch auch im Nordosten von Spanien hat die Rebsorte ein neues Zuhause und begeisterte Anhänger gefunden. Widerstandsfähig, ertragreich und genügsam, ist sie im Anbau sehr beliebt. Die Weißweine sind alkohol- und extraktreich, weisen jedoch meist sehr wenig Säure auf. Am Gaumen sind sie weich und wirken durch die hohen Extraktwerte fast cremig. Das fruchtige Aroma erinnert an gelbe Früchte. Ein weiteres großes Plus der Garnacha Blanca ist ihre Vielfältigkeit. Sie eignet sich für einen kurzen Aufenthalt im Barrique, erbringt aber auch gute Dessertweine. Der Säureanteil ist in diesen Weinen oft sehr gering. Sortenreine Weine aus Garnacha Blanca gibt es jedoch selten, sie gelten als echte Raritäten.

Alle Garnacha Blanca-Weine

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