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Sierra Ibérica 2015

¡Viva Garnacha!
(5)
13,95 € pro Flasche  18,60 €/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Über das Produkt

Sierra Ibérica 2015

Dieser Wein ist aus einem Gemeinschaftsprojekt von Daniel Landi und Fernando García hervorgegangen. Beide gehören zu jener Generation junger Önologen, deren Herz für Garnacha schlägt und die Commado G ins Leben gerufen haben. Immer auf der Suche nach alten Rebstöcken möchten sie gemeinsam mit ihren Mitstreitern zeigen, welches Potenzial in dieser urspanischen Sorte schlummert. Die Reben, die diesen Wein hervorgebracht haben stehen teilweise auf granithaltigen Böden und um die primären Fruchtaromen zu erhalten, werden große Holzfässer den kleinen Barriques vorgezogen, Hier reift dieser Garnacha für 10 Monate, bevor er auf die Flasche kommt.

Das Ergebnis ist ein aromatischer Wein, der weniger Fülle und Üppigkeit am Gaumen zeigt, als eine wunderbare Eleganz und feine Mineralität.

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Auch in folgenden Paketen enthalten

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2015
  • Rebsorten 100% Garnacha
  • Anbaugebiet Vino de España
  • Bodega/Hersteller Viticultores de Gredos
  • Weinmacher Daniel Landi
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2020
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restzuckergehalt 0,2 g/L
  • Gesamtsäure 5,1 g/L
  • ph-Wert 3,47
  • Verschluss DIAM
  • Bodentyp Granit, Sand
  • Allergene Enthält Sulfite und kann Spuren von Albumin und Lysozym enthalten
  • Abfüller R.E. 28/41533/M für Wein & Vinos GmbH
  • Artikelnr. 21037
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

Kundenbewertungen (5)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

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Beeindruckend (für Jahrgang 2015)

Nach intensiver Beratung wurde mir dieser Wein empfohlen. Als ich den Preis dann hörte, hatte ich hohe Erwartungen. Dieser Wein muss schon wirklich gut sein. Aber ich muss sagen, dass er wirklich meinen Geschmack sehr gut trifft. Klar wird dies nicht zu meinem Alltagswein, aber wenn ich mir mal etwas gönnen will, greife ich gerne einmal zu dieser Flasche. Wirklich Klasse

garnacha ist sicherlich kein spätburgunder (für Jahrgang 2015)

ich fand den wein sehr schön zu trinken. es ist kein tempranillo sondern ein purer garnacha, welcher alle primären fruchtaromen bietet. ich finde, der vergleich zu dornfelder & spätburgunder hakt total. guter wein mit spanischer typizität...jederzeit gerne wieder1

Kühler Spanier (für Jahrgang 2015)

Also ich kann die Kommentare der anderen Mittrinker gut nachvollziehen, ein vollmundiger Spanier ist das nicht. Wer etwas schlankeres (vll eleganteres) sucht, ist aber sicherlich gut beraten. Bin auch der Meinung, dass wir hier eher in die Richtung Spätburgunder gehen.

Ein Spanier "aus der Pfalz" (für Jahrgang 2015)

Mein erster Gedanke war nicht Dornfelder, sondern Spätburgunder, wie man ihn häufig in der Pfalz findet. Er hat eine schön eingebundene Mineralik, eine leichte Vanillenote aber ist ansonsten eher "flach", d.h. die Frucht- und Gewürznoten strahlen nicht, wie es bei einem im Holzfass statt Barrique ausgebauten Wein oftmals vorzufinden. Es ist ein guter Wein, mit 18,95 €ur aber zu teuer.

Für Dornfelder Liebhaber (für Jahrgang 2015)

Warum einen Spanischen kaufen, wenn dieser wie ein deutscher Wein schmeckt? Der Wein ist rund, die Säure gut eingebunden. Auch sind Fruchtnoten differenziert. Aber der Wein hat keine Power, keine Fleischigkeit oder gar Würzigkeit oder Kante zu bieten. Der ganze Landi-Hype wird mir ein Rätzel bleiben, den die anderen Weine von ihm sind ähnlich lasch vinifiziert. In Anbetracht von Preis und Hype nur 2 Sterne. Eigentlich wollte ich nur gute Kritiken für gute Weine schreiben, aber hier habe ich mich zu sehr geärgert.

Geschmack

  • Anlass Mädelstag
  • Barriqueausbau Information 25% reiften über 6 Monate in Barriques aus franzöischer Eiche
  • Barrique Material französische Eiche
  • Passt zu Lamm
  • Fruchtig Schwarzkirsche
  • Beerig Preiselbeere
  • Erdigmineralisch mineralisch

Die Bodega: Viticultores de Gredos

Viticultores de Gredos

Die urspanische Rebsorte ist die Garnacha, die über Jahre durch den Erfolgskurs der Tempranillo ein wenig ins Vergessen geriet. Vollkommen zu Unrecht, denn nach wie vor wurzeln sehr alte Rebbestände in besten Lagen. Und das haben unter einigen anderen, jungen und enthusiastischen Weinmachern auch Daniel Landi und Fernando Garcia entdeckt, die unter anderem Gründer des Projektes Comando G sind. Außerhalb der D.O. Vinos de Madrid wurden sie für das Projekt Viticultores de Gredos fündig, wo sie unter anderem auf sehr alte Garnacha-Reben zurückgreifen können. Der Holzfassausbau wird behutsam eingesetzt und meistens werden zum Erhalt der feinen Aromen nur große Fuder verwendet.

Das Anbaugebiet: Vino de España

Vino de España

Eine neue Bezeichnung für Weine, die aus allen Anbauregionen Spaniens kommen können, vergleichbar mit dem klassischen »Vino de Mesa«. Und auch wie bei diesem verbergen sich hinter der auf den ersten Blick unscheinbaren Bezeichnung »Vino de España« nicht ausschließlich einfache Landweine sondern nicht selten eigenständige Charakterweine von großer Klasse, die sich nicht an die strengen Vorgaben einer D.O. halten (weil sie z.B. aus anderen Rebsorten vinifiziert werden) oder die schlicht und ergreifend von Weinbergen stammen, die außerhalb eines gesetzlich geschützten Anbaugebietes liegen.