Setze Gallets 2014

Authentischer Winzerwein muss nicht die Welt kosten! Könnte es dafür einen besseren Beweis geben als den herrlich mediterranen »Setze Gallets«? Eher nicht. Hier hat Pablo Calatayud ein kleines Meisterwerk geschaffen, so aufmerksam vinifiziert wie sein Aushängeschild »Maduresa«. Sogar Trauben der seltenen Sorte Mandó hat er verwendet, von denen er gar nicht viele hat. Und der Name? »Setze Gallets« ist valencianischer Dialekt und bedeutet 16 alte 5 Céntimos-Münzen – eine sympathische Anspielung auf den überragenden Preis-Genuss-Wert des Weins. Schon die dichte, kirschrote Farbe lädt zu einem tüchtigen Schluck ein. Das ausdrucksvoll-fruchtintensive Bouquet verführt mit Himbeer- und Blaubeernoten, dazu klingen typische Wildkräuter des Mittelmeerraumes an. Auch am Gaumen ein echter Gewinn mit jugendlicher Frucht, schmackhaftem Frischenerv und runden Tanninen. Der Nachhall saftig, leicht und beschwingt. Ausdrucksvoller Winzerwein mit attraktivem Preis-Genuss-Verhältnis.