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Sensaciones Edición Limitada 2017

Fassgereift und harmonisch
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19,95 € pro Flasche  26,60 €/L
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Über das Produkt

Sensaciones Edición Limitada 2017

In dieser limitierten Edition sind Monastrell, Garnacha Tintorera und Cabernet Sauvignon vereint und reiften über 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Die Trauben von bis zu 72 Jahre alten Reben bringen reife Frucht verbunden mit eleganten Röstnoten harmonisch zusammen.

So zeigt sich der Wein im Glas in einem kräftigen Kirschrot. Das Bouquet ist bestimmt von reifen Frucht- und Beerennoten, untermalt von geröstetem Kaffee und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen vollmundig, hervorragend balanciert und mit einem langen, eleganten Finale ausgestattet passt er gut zu kräftigen Fleischgerichten.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2017
  • Rebsorten 70% Monastrell
    15% Cabernet Sauvignon
    15% Garnacha Tintorera
  • Anbaugebiet Yecla DOP
  • Bodega/Hersteller Castaño
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2026
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Restzuckergehalt 3 g/L
  • Gesamtsäure 5,19 g/L
  • ph-Wert 3,69
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Bodegas Castaño R.E. 6315-MU - Yecla, Spanien
  • Artikelnr. 30886
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

Kundenbewertungen (2)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

2 Bewertungen (0% haben diesen Wein weiterempfohlen) Jetzt bewerten

Charakter und Potential (für Jahrgang 2017)

Kann die vorstehende Bewertung gut nachvollziehen und auch unterstreichen. Allerdings gefällt mir persönlich die Säure sehr gut und ich halte sie eher für ein Zeichen von Entwicklungspotential.. Habe den Wein gerade im Glas 8o)) Ich empfinde die 15% als nicht störend und spüre eine angenehme Länge bei einem mittleren Abgang. Also mein Fazit ist: ein sehr guter Wein, der sich vermutlich in 2 bis 4 Jahren deutlich harmonischer präsentiert (erst mal die regulär bestellten Flaschen öffnen 8o))

Wein mit Charakter (für Jahrgang 2017)

Intensive, dichte mineralische Aromen. Säure und Süße sind für unseren Geschmack nicht harmonisch ausbalanciert; die Säure dominiert. Für uns kein ganz gefälliger Wein, aber einer mit Charakter. Den regulären Preis wäre uns dieser Wein bei Weitem nicht wert, aber als Bonus-Zugabe haben wir uns gefreut.

Geschmack

  • Anlass Geschenkweine
  • Barriqueausbau 12 Monate
  • Barrique Material französische Eiche, amerikanische Eiche
  • Beerig Brombeere, Blaubeere (Heidelbeere), Holunderbeere
  • Würzig mediterrane Kräuter

Die Bodega: Castaño

Castaño

Der Mut und die Beharrlichkeit eines Mannes und seiner Familie, fest verwurzelt mit ihrem Land, trug von Beginn an Früchte. Angefangen in den 50er Jahren, arbeitet Ramón bis heute unermüdlich an der Modernisierung. Und schon in den 90er Jahren, mit dem Eintritt seiner drei Söhne Ramón, Juan Pedro und Daniel in den Betrieb, begannen die ersten Schritte auf internationalem Parkett mit der Teilnahme an Messen, Informationsreisen, Weinpräsentationen und Verkostungen. Damals erhielt Castaño auch die ersten Anerkennungen und Auszeichnungen, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene. Und die Entwicklung der Bodegas Castaño bleibt nicht stehen.

Das Anbaugebiet: Yecla DOP

Yecla DOP

Der D.O. Yecla befindet sich in der Region Altiplano im Nordosten der Provinz Murcia und hat zwei Unterregionen: Yecla Campo Arriba, das von der Rebsorte Monastrell dominiert wird, und Yecla Campo Abajo. Die Region Yecla ist äußerst dynamisch und hat mit einem großen Bestand sehr alter Monastrell-Rebstöcke die ideale Grundlage für gute, moderne Weine mit einem überragenden Verhältnis zwischen Preis und Leistung. Die tiefen Böden dieses Anbaugebiets enthalten überwiegend Kalk und zeichnen sich durch eine gute Wasserdurchlässigkeit aus. Die Rebgärten liegen in einer Höhe zwischen 400 und 800 m, es herrscht kontinentales Klima mit Einflüssen vom Mittelmeer. Die Rebsorten (weiß) sind: Merseguera, Airén, Macabeo, Malvasía, Chardonnay. Die Roten sind: Monastrell, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.