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Art
Roséwein
Region
Vino de España
Geschmack
süß
Rebsorte
Manto Negro

Ribas Dulce »Sioneta« Rosat - 0,5 L.
2017

Süß und beerenfruchtig
sofort lieferbar
Artikelnr. 26482
19,95 €
Pro Flasche (0,5 l) · 39,90 € /l · inkl. MwSt, versandkostenfrei (D)

Süß und beerenfruchtig

Diese neue Kreation aus dem Hause Ribas ist ein lachsfarbener Roséwein aus der Rebsorte Mantonegro. Die spätgelesenen Trauben (teilweise eingetrocknet) werden schonend verarbeitet und so entfaltet dieser Süßwein im Glas sein vollfruchtiges Aroma nach sonnenreifen Beeren und roten Früchten mit einer tollen Balance aus Süße und Säure.

Sehr eleganter Dessertwein, aber auch fein zur Entenbrust.

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Geschmack

Geschmack
Passt gut zu Geflügel
Beerig Erdbeere, Himbeere
Blumig Rose

Die Bodega: Ribas (Hereus de)

Hereus de Ribas ist die älteste Bodega auf der Insel Mallorca. Es ist ein kleiner Familienbetrieb mit sehr geringer Produktion, aber sehr modernen Weinen:

Drei Entscheidungen haben in den letzten Jahren die Zukunft von Mallorcas ältester Bodega beeinflusst - die ersten Rebstöcke pflanzte Urahn Pedro Ribas anno 1711 in der Lage Son Joanot Fiol:

Erstens: Die Trennung der Weinschwestern Joana (jetzt Binnicomprat - OM) und Maria Antonia Oliver Ribas.

Zweitens: Die Zusammenarbeit mit der neuen Star-Önologin Spaniens, Sara Pérez, Tochter des Starwinzers Luis Pérez (Clos Martinet).

Und drittens: Die Entscheidung aus der D.O. Binissalem auszutreten, um frei von Vorschriften individuellere Weine machen zu können.

Die noch schlummernden Reserven der Bodega sind sicherlich noch immer nicht voll aktiviert, aber Weine wie der Ribas de Cabrera oder der Sió zeigen, wohin der Weg geht. Zweifelsohne einer der qualitativ besten Erzeuger der Insel!

  • Bodega: Ribas (Hereus de)
  • Bodega: Ribas (Hereus de)
  • Bodega: Ribas (Hereus de)
  • Bodega: Ribas (Hereus de)
  • Bodega: Ribas (Hereus de)

Anbaugebiet: Vino de España

Eine neue Bezeichnung für Wein, der aus allen Anbauregionen Spaniens kommen kann, vergleichbar mit dem klassischen »Vino de Mesa«. Und auch wie bei diesem verbergen sich hinter der auf den ersten Blick unscheinbaren Bezeichnung »Vino de España« nicht selten eigenständige Charakterweine von großer Klasse, die sich nicht an die strengen Vorgaben einer D.O. halten (weil sie z.B. aus anderen Rebsorten vinifiziert werden) oder die schlicht und ergreifend von Weinbergen stammen, die außerhalb eines gesetzlich geschützten Anbaugebietes liegen.

Anbaugebiet: Vino de España

Alle Infos auf einen Blick

Informationen
Produktkategorie Roséwein
Inhalt 0,5 l
Geschmacksrichtung süß
Jahrgang 2017
Anbaugebiet Vino de España
Bodega/Hersteller Ribas (Hereus de)
Trinktemperatur 12°-14°C
Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2020
Alkoholgehalt in % Vol. 14,5
Restzuckergehalt in g/Liter 85,0
Verschluss Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Abfüller Bodegas Ribas, R.E. 40337-IB - Consell, Spanien
Artikelnummer 26482
Rebsorten Manto Negro

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