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Enrique Mendoza Shiraz 2020

9 Flaschen
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134, 55
69, 90
pro Paket 6,75 L (10,36 €/L)
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inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(für Jahrgang 2020)

Typischer Syrah, kräftig, trocken. Noch etwas zu kantig, zu wenig rund.

(für Jahrgang 2018)

Erst etwas enttäuscht, dann eher überrascht. Besser werdend, viel versprechend?

Im Sommer 2020 6 Flaschen gekauft, wobei die Überlegung da war, ob der Wein vom 2018 nach 15 Monaten Fassreifung doch noch nicht trinkreif ist. Die Verkostung von der ersten Flasche hatte dies bestätigt, der Wein interessant aber unruhig und mit wenig Struktur. Das Beste war die Farbe, dunkel, warm und konzentriert. Der Geschmack zu Beginn eher leicht mit angenehmer Säure und spürbaren Tanninen, dann aber deutlich weniger bestimmt, so auch der Abgang. Nach den weiteren fünf Monaten und der nicht besonders langen Überlegung zweite Flasche debütiert. Ob es an der Flasche lag oder an der Reifung, ein deutlich besseres Ergebnis. Der Wein ist wieder zu erkennen, was für die Mendoza Weine typisch ist, ist aber jetzt deutlich ausgewogener geworden, hat auch Stunden nach dem Öffnen eine klarere Struktur und entwickelt sich interessant. Die Farbe und das Aroma sind besonders hervorzuheben. Die noch vorhandenen Flaschen werden für mindestens ein halbes Jahr, eher länger, aufgehoben, mal schauen und schmecken, was sich ergibt.