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Raventós i Blanc Brut Reserva »Blanc de Blancs« Reserva 2021

Eleganter Espumoso
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19,95 pro Flasche (0.75l), 26,60 €/L
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Über das Produkt

Raventós i Blanc Brut Reserva »Blanc de Blancs« Reserva 2021

Edler, tiefgründiger Jahrgangs-Schaumwein aus dem hoch angesehenen Haus Raventós i Blanc, geprägt von der Sorte Xarel.lo, die den Hauptteil der Cuvée ausmacht, neben Macabeo, Parellada und einer kleinen Zugabe Malvasía de Sitges. Das feine Mousseux wird von reichen Aromen wie exotischen Früchten, weißen Blumen und Zirtusfrüchten assistiert, die Balance ist nobel und das Finale lang. Seit 2012 als »Vino Espumoso de Calidad« deklariert. Raventós i Blanc möchte den besonderen Charakter des (nicht offiziell anerkannten) kleinen geographischen Gebiets »Conca del Riu Anoia« bei Barcelona unterstreichen, in dem sich die Weinberge des Hauses befinden und hat daher die D.O.P. Cava im November 2012 verlassen.

An der Top-Qualität dieses Blanc de Blanc dagegen hat sich nichts geändert. Im Gegenteil: Er ist sogar noch ausdrucksvoller geworden! Der Weinanbau wird nach biodynamischen Grundlagen praktiziert und die Biodiversität hoch gehalten. Und der Preis ist dabei ausgesprochen freundlich.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Cava
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Qualitätsstufe Reserva
  • Jahrgang 2021
  • Rebsorten Macabeo
    Malvasía de Sitges
    Parellada
    Xarel.lo
  • Anbaugebiet Vino Espumoso de Calidad
  • Bodega/Hersteller Raventós i Blanc
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 6 - 8 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Bio-Produkt ja
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
  • Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-019-CT
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Raventós i Blanc, Sant Sadurní d´Anoia, Spanien
  • Artikelnr. 36785
  • LMIV-Bezeichnung Cava

Auszeichnungen (1)

Auszeichnung

Auszeichnung von Robert Parker Wine Advocate

92 / 100 Punkte

für den Jahrgang 2020

Robert Parker Wine Advocate

"Der beeindruckende 2020 Blanc de Blancs stammt aus einem katastrophalen Jahrgang, in dem sie aufgrund von Mehltau eine enorme Menge an Trauben verloren, was sie zwang, mehr Trauben von Winzern zu kaufen. Dieser Wein ist sehr ausdrucksstark, ihr jüngster Tropfen, aus einem Jahrgang von Konzentration und Kraft, eine Mischung aus 45% Xarel.lo, 40% Macabeo, 12% Parellada und 3% Malvasía de Sitges, einer Traube, die sie verwenden, um dem Wein mehr Frische zu verleihen, da die Sorte die Säure bewahrt. Er reift mindestens 18 Monate sur lie, aber es könnten auch mehr sein; auf dem Rückenetikett tragen alle Flaschen das Degorgierungsdatum. Dieser Wein ist schmackhaft, salzig und von bemerkenswerter Tiefe jenseits des Preispunktes. Dies ist der alte l'Hereu, ein preiswerter Cava, der nun ihr Aushängeschild ist und die Komplexität, Frische und Tiefe präsentiert, sehr lebendig. 200.000 Flaschen." (Luis Gutiérrez, Sept. 2022)

Erklärung Skala

96 – 100 Punkte: außerordentlich

Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.

90 – 95 Punkte: hervorragend

Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.

80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut

Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.

70 – 79 Punkte: durchschnittlich

Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.

60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach

Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.

50 – 59 Punkte: unakzeptabel

Wein ist unakzeptabel.

Ausgezeichnet von

Robert Parker

The Wine Advocate

„The Wine Advocate“ wurde 1975 von Robert M. Parker Jr. ins Leben gerufen und hat die Weinwelt mit seinen Bewertungen im 100-Punkte-System so maßgeblich beeinflusst, wie kein anderer Wein-Journalist. Nicht selten entschieden die mit Spannung erwarteten Parker-Punkte über den Erfolg oder Misserfolg eines Weines. Manche sehen sogar einen Einfluss auf die Wein-Erzeugung. Und das hat seinen Grund: die Bewertungen von Robert Parker und seinem 7-köpfigen Verkostungsteam gelten zu den verlässlichsten Einschätzungen der Qualität eines Weines - zumal neben der Punkte-Bewertung noch eine ausführliche sensorische Beschreibung auch mit technischen Details der Weinherstellung gegeben wird.

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Geschmack

  • Anlass Aperitif
  • Fruchtig Ananas, Mango, Passionsfrucht (Maracuja)
  • Beerig Physalis

Die Bodega: Raventós i Blanc

Raventós i Blanc

Ein Name, Josep Maria Raventos i Blanc, steht für hochwertigen Schaumwein, und ist ein Symbol für Loyalität gegenüber dem Land, seiner Tradition und seinen Weinbergen - und das seit mehr als 500 Jahren, denn so lange lässt sich die Geschichte der Familie Raventós i Blanc zurück verfolgen. Heute verfügt das Weingut Raventós i Blanc über modernste Keller-Einrichtungen, eine wunderschöne alte Finca und eine exklusive Range feinster Schaumweine - einer schöner als der andere. Für Ästheten!!