Punto y Coma Garnacha 2011
Saftiger Garnacha-Genuss!Punto y Coma Garnacha 2011
Über 40 Jahre alte Garnacha-Reben, sorgfältige und behutsame Handlese und 4 monatige Reife in Barriques aus französischer Eiche sind ein Garant für einen harmonischen und fruchtig-würzigen Rotwein. Und zudem sehr verblüffend für seine Preisklasse.
Im kräftigen Kirschrot mit violetten Reflexen strahlt er im Glas mit tollem Bouquet nach Schwarzkirschen, Crème de Cassis, Wildkräutern, reifer Knupperkirsche und Vanille, und seinem animierend schmelzigen, verführerisch fruchtigen Nachhall, die pure Weinfreude darstellt.
Ein Rotwein, der zu vielen Anlässen der passende Begleiter ist: Schmorgerichte, Zicklein, aber auch köstlich zu kräuterwürzigen Gemüsegerichten.
+++wurde auf der Daejeon Wine Trophy (Korea) 2013 mit SILBER ausgezeichnet.+++
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2011
- Rebsorten Garnacha
- Anbaugebiet Calatayud DOP
- Bodega/Hersteller Bodegas y Viñedos del Jalón - Castillo de Maluenda
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2017
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Bodentyp Kies, Sand, Schiefer
- Allergene enthält Sulfite und kann Spuren von Lysozym und Albumin enthalten
- Abfüller Bodegas y Viñedos del Jalón, R.E. 4736-Z - Calatayud, Spanien
- Artikelnr. 16583
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
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Geschmack
- Anlass für Einsteiger, Party, romantische Zweisamkeit, Alltagswein
- Barriqueausbau Information 4
- Barrique Material französische Eiche
- Passt zu Rind, Lamm
- Fruchtig Knupperkirsche
- Beerig schwarze Johannisbeere (Cassis)
- Würzig Vanille
Die Bodega: Bodegas y Viñedos del Jalón - Castillo de Maluenda
Bodegas y Viñedos del Jalón - Castillo de Maluenda
Bodegas y Viñedos del Jalón - Castillo de Maluenda wurde 1999 als Zusammenschluss der drei Weinkellereien San Isidro de Maluenda, Virgen del Mar de la Cuesta de Muné;brega und San Fabián de Mara gegründet und gilt als Prestige-Objekt der D.O.P. Calatayud. Das spanische Erfolgsgeheimnis, modernste Weintechnik mit dem Rückgriff auf teilweise sehr alte Rebbestände (das meiste wurde in den 1960er angelegt) zu kombinieren, ging auch hier voll auf. Heute hat das Unternehmen ein weites Marken-Portfolio und es gelingt ihm immer wieder, auch die Kritiker für seine Weine zu begeistern. Der Keller verfügt über 2.000 Barriques, die unter optimalen Bedingungen bezüglich Temperatur und Feuchtigkeit gelagert werden. Neben den Rebsorten-Klassikern Tempranillo, Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot und Mazuelo bei den roten Varietäten und Macabeo und Malavasía bei den weißen, strahlt vor allen eine Rebsorte hervor: Die Garnacha, die in der D.O.P. Calatayud ihre besten Resultate erzielt.
Das Anbaugebiet: Calatayud DOP
Calatayud DOP
Die D.O.P. Calatayud befindet sich im äußersten Westen der Provinz Zaragoza. Sie gilt als eine der ältesten Weinbauzonen der iberischen Halbinsel. Vermutlich wurden hier schon vor 2000 Jahren Wein angebaut. Es ist eine sehr hügelige Landschaft, bis zu einer Höhe von 880 m. Die Böden sind geprägt durch einen hohen Kalkgehalt und zeigen gelegentlich auch eine rötliche Farbe. Typisch für diese Region ist eine Geröllschicht, die die Weinberge überzieht. Klimatisch gibt es wenig Niederschlag und es herrschen sehr große Schwankungen zwischen Tag- und Nacht-Temperatur, insbesondere in der Reifeperiode der Trauben. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Macabeo und Malvasía. Die roten sind Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuelo.