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Orvalaiz »Rosado de Lágrima« 2014

Aromatischer Cabernet-Rosé!
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5,95 € pro Flasche  7,93 €/L
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Über das Produkt

Orvalaiz »Rosado de Lágrima« 2014

Die im Navarra weitverbreitete Cabernet Sauvignon-Rebe ergibt einen kräftigen, fruchtbetonten Rosé. Die Farbe glänzt rosig mit kirschfarbenen Reflexen. Er duftet sommerlich nach frischen Kirschen und Himbeeren. Auf der Zunge zeigt er sich bewegt und lebendig frisch. Angenehmes, von Anklängen an Cassis geprägtes Finale mit gehöriger Länge. Rosé in Sommerlaune!

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Roséwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2014
  • Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
  • Anbaugebiet Navarra DOP
  • Bodega/Hersteller Orvalaiz
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 8 - 10 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2016
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Verschluss Kunststoffkorken
  • Allergene enthält Sulfite und kann Spuren von Lysozym und Albumin enthalten
  • Abfüller Sdad. Coop. Agraria Orvalaiz, Obanos, Spanien
  • Artikelnr. 16937
  • LMIV-Bezeichnung Roséwein

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Geschmack

  • Anlass Frühlingsweine, Picknick & Garten
  • Passt zu Geflügel, Salatvariationen
  • Fruchtig Schattenmorelle
  • Beerig Himbeere, rote Johannisbeere

Die Bodega: Orvalaiz

Direkt am Pilgerweg nach Santiago de Compostella, in unmittelbarer Nähe der berühmten Brücke Puente la Reina aus dem 11. Jahrhundert befindet sich Bodegas Orvalaiz in Obanos. Gegründet 1993 als Sociedad Cooperativa Agraria Orvalaiz sind 400ha Land unter Reben. Die Weinberge liegen in den besten Lagen der Untergebiete Valdizarbe und Tierra Estella. Man baut 50% Tempranillo, 35% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot, Garnacha and Viura an. Nach beträchtliche Investitionen in die moderne Kellertechnik, besitzt man heute einen der modernsten Kellereien der D.O. Navarra. Der Fasskeller umfasst 1.310 Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche. Hauptverantwortlich für den Qualitätssprung dieser Bodega ist jedoch eine neue Generation gut geschulter Weinmacher. Unter der Anleitung des Önologen Kepa werden die Trauben bereits bei der Ernte streng selektioniert. Die Fermentation und spätere Reife werden sehr sorgfältig und nach neuesten önologischem Know-how durchgeführt. Die Ergebnisse sind blitzsaubere Weine, die sich eine feste Fangemeinde erobert haben.

Das Anbaugebiet: Navarra DOP

Die D.O. Navarra liegt im Nordosten Spaniens direkt vor der Haustür Pamplonas und teilt sich in mehrere Unterregionen. Baja Montaña liegt im Nordwesten Navarras, die Tierra Estella im mittleren Westen entlang des berühmten Jakobswegs. Valdizarbe ist das Zentrum des Jakobswegs. Die Ribera Alta ist in der Nähe der Region Olite, Ribera Baja im Süden der Provinz. Und damit geht auch eine Klimavielfalt einher. Auch bei den Böden sind Kies, Kalk, Schwemmland und lehmhaltige Böden vorhanden. Grundsätzlich lässt sich sagen, dass die Weine aufgrund der kühleren Temperaturen in der Navarra etwas leichter ausfallen. Aufgrund der großen Nähe zu Frankreich finden sich in den Weinbergen viele französische Rebsorten, jedoch dominieren Tempranillo und Garnacha.