Olivenöl »Ferran Adrià« mit Zitronenschale - 0,2 L
Die reinste Sommerfrische!Nur der Duft von diesem Öl erzeugt bereits einen wässrigen Mund. Das Öl versprüht den Duft von frischen Zitronen. Die Säure ist förmlich zu riechen. Das Aroma der Zitrone ist so deutlich ausgearbeitet, dass man glaubt direkt an geriebener Zitronenschale zu riechen. Dieses Öl bringt den puren Geschmack der Zitronenschale in Ihre Gerichte. Besonders empfehlenswert ist die Verwendung in Salaten und Soßen.
Die spanische Küche gilt heute weltweit als die innovativste und spektakulärste. Diesen Ruf verdankt sie vor allem einem Mann: Ferran Adrià, Chef des Restaurants El Bulli bei Rosas an der Costa Brava. Er hat die Revolution in der spanischen Küche eingeleitet und nun seine eigenen Olivenölkreationen auf den Markt gebracht.
Säuregehalt: (%)=1,5°
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Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Öl
- Inhalt 0,2 L
- Bodega/Hersteller Borges
- Herkunftsland Spanien
- Verschluss Drehverschluss
- Allergene k.A.
- Abfüller Aceites Borges Pont S.A.U., Tárrega, Spanien
- Artikelnr. 4862
- Zutaten Olivenöl, Zitronenschale
- LMIV-Bezeichnung Öl Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 3355 kJ / 801 kcal
-
Fett
91 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15 g -
Kohlenhydrate
0,5 g
davon Zucker: 0,5 g - Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
Die Bodega: Borges
Borges
Die spanische Küche gehört heute weltweit zu den innovativsten und spektakulärsten. Diesen Ruf verdankt sie vor allem einem Mann: Ferran Adría. Von 1990 bis 2011 leitete er gemeinsam mit Juli Soler das legendäre Restaurant El Bulli bei Rosas an der Costa Dorada. Er hat die Revolution in der spanischen Küche eingeleitet und nun seine eigenen aromatisierten Olivenölkreationen auf den Markt gebracht.