Maldivinas »La Movida Granito« 2011
Garnacha von alten Reben!Eigene Wege gehen, das ist das Credo der beiden Weinenthusiasten Guillermo und Carlos von der Kellerei Maldivinas. Auch dieser Einzellagen-Garnacha, von 85 Jahre alten Reben, gewachsen auf granithaltigem Boden charakterisiert auf seine Weise die Typizität der Region. Mit viel Fingerspitzengefühl reifte der Wein 15 Monate in gebrauchten 500-Liter Eichenfässern aus französischer Eiche. Finesse und Frische des Weines wurden bewahrt und sehr gekonnt mit feiner Würze untermalt.
Im Glas zeigt ein sehr schönes Kirschrot mit granatrotem Rand. Das Bouquet gibt Noten von Waldkräutern und roten Früchten, sowie mineralische Noten von Gestein preis. Am Gaumen hinterlässt er einen kräftigen, sehr ausgewogenen Eindruck, mit einem wunderbar langen Finale.
Passt gut zu einem kräftigen Ochsenkotelett.
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Auszeichnungen (2)
Geschmack
- Barriqueausbau Information 15
- Barrique Material französische Eiche
- Passt zu Rind
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2011
- Rebsorten 100% Garnacha
- Anbaugebiet Castilla y León IGP
- Bodega/Hersteller Maldivinas
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2020
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Bodentyp Granit
- Allergene enthält Sulfite
- Abfüller Maldivinas S.L., R.E. 6145 AV, Spanien
- Artikelnr. 17625
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega: Maldivinas
Maldivinas
Im Jahr 2006 wurde die Kellerei aus der Taufe gehoben, mitten im Gebiet der großen Weintradition Castilla y León haben sich Guillermo und Carlos als zwei Weinliebhaber zusammengeschlossen, um Ihre Passion zu teilen und alte, teilweise sehr abgelegene Rebgärten zu kultivieren.Geprägt von der zentralspanischen Zone Cebreros westlich von Madrid mit kontinentalem Klima und Schiefer-, Quarz- und Granitböden werden, mit wohldosierter Eichenholzfassreife sehr elegante und frische Rotweine aus Garnacha und Weißweine aus der Albillo Real vinifiziert.
Das Anbaugebiet: Castilla y León IGP
Castilla y León IGP
Castilla y León umfasst insgesamt 317 Gemeinden, ist eines der vielfältigsten Weinanbaugebiete Spaniens und gilt mit rund 66.000 km² im Norden der Iberischen Halbinsel als Kernland Spaniens. Einst befand sich in diesem Landstrich die Grenzregion von der christlichen zur maurischen Welt, durch die vielen Festungen, die in diesem Teil errichtet wurden, wird er auch „Land der Burgen“ bezeichnet. Ein kontinentales Klima mit geringen Niederschlägen und eine große Bodenvielfalt sind die herausragenden Eigenschaften von Castilla y León. Neben hervorragenden Rotweinen, die denen der renommierten D.O. Ribera del Duero durchaus die Stirn bieten können, werden auch aromatische und zum Teil hochfeine und elegante Weißweine gekeltert.