La Fábula Cebreros 2010
Garnacha im neuen Gewand!Es scheint, als würde die Garnacha-Traube in der Gunst der spanischen Winzer immer weiter nach oben steigen. In den 80er und 90er Jahren zu Gunsten von Tempranillo und den internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah zunächst zurückgedrängt, gibt es nun immer mehr Weinmacher, die sich dieser traditionellen spanischen Rotweinsorte zuwenden und uns völlig neue Facetten präsentieren.
Die Trauben für La Fábula Cebreros kommen von über 100 Jahre alten Rebstöcken in Castilla y León.. Die Önologin ist Laura García, die Frau des Jimenez-Landi Weinmachers Javier García (ebenfalls ein Garnacha-Enthusiast).
Das Aroma zeigt süßliche Fruchtnoten, aber auch Fenchel und erdige Töne. Am Gaumen saftig wie es für einen Garnacha typisch ist, dabei jedoch sehr elegant, mineralisch und frisch.
Eine unbedingte Kaufempfehlung für alle, die wissen möchten, was Garnacha alles kann!
Kundenbewertungen (0)
Es ist noch keine Kundenbewertung vorhanden.
Geschmack
- Anlass feines Dinner
- Barriqueausbau Information 14
- Barrique Material französische Eiche
- Passt zu Schwein
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2010
- Rebsorten 100% Garnacha
- Anbaugebiet Castilla y León IGP
- Bodega/Hersteller Barco del Corneta
- Land Spanien
- Trinktemperatur 14 - 16 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2018
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Barco del Corneta S.L., R.E. AV/6145 - Medina del Campo, Spanien
- Artikelnr. 13929
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega: Barco del Corneta
Barco del Corneta
Es ist sicherlich der Experimentierfreude der Weinenthusiastin Beatriz Herranz Sanz zu verdanken, dass dieses Projekt ins Leben gerufen wurde. Sie hat sich dabei auf beheimatete Rebsorten spezialisiert und stellt von ausgesuchten Rebgärten ganz eigenständige Weine her. In La Seca einen Verdejo aus alten Reben "Barco del Corneto" und der Garnacha "La Fabula", ebenfalls aus alten Reben stammt aus der kleinen Ortschaft Cebreros westlich von Madrid. Auch zukünftig darf man auf weitere interessante Projekte gespannt sein.
Das Anbaugebiet: Castilla y León IGP
Castilla y León IGP
Castilla y León umfasst insgesamt 317 Gemeinden, ist eines der vielfältigsten Weinanbaugebiete Spaniens und gilt mit rund 66.000 km² im Norden der Iberischen Halbinsel als Kernland Spaniens. Einst befand sich in diesem Landstrich die Grenzregion von der christlichen zur maurischen Welt, durch die vielen Festungen, die in diesem Teil errichtet wurden, wird er auch „Land der Burgen“ bezeichnet. Ein kontinentales Klima mit geringen Niederschlägen und eine große Bodenvielfalt sind die herausragenden Eigenschaften von Castilla y León. Neben hervorragenden Rotweinen, die denen der renommierten D.O. Ribera del Duero durchaus die Stirn bieten können, werden auch aromatische und zum Teil hochfeine und elegante Weißweine gekeltert.