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Javier Asensio Crianza 2011

Ein Preis-Genuss-Wunder!
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7,95 pro Flasche (0.75l), 10,60 €/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Über das Produkt

Javier Asensio Crianza 2011

Javier Asensio ist eines jener raren Weingüter, die nun schon seit Jahren eine ausgezeichnete Arbeit leisten und die bestens haltbare, klassisch baskische Charakterweine vinifizieren. Marketing-Schnickschnack, Anpassung an den Mainstream-Geschmack und schreibuntes Etikettendesign sind hier so fremd wie die Molekularküche in einem Bauerngasthof.

Das hat dazu geführt, dass die Weine ein wenig im Verborgenen blühen, aber auch dazu, dass es eine treue Anhängerschaft gibt, die immer wieder nach den Weinen von Javier Asensio fragt.

Die 2011er Crianza, eine kraftvoll aromatische Cuvée und zeigt in der Farbe ein dichtes, glänzendes Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet mit intensiven Aromen reifer roter Früchte (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere) wird von zartem Toast und warmen Gewürznoten begleitet. Im Geschmack vollmundig und saftig-aromatisch mit exzellentem Tannin, das am Gaumen ein Gefühl von samtener Fülle hinterlässt. Das Finale erstaunlich lang anhaltend mit sattem, vollem Nachklang.

Ein Preis-Leistungs-Wunder!

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Über 1.800 Lieblingsweine
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ohne Wenn und Aber
Hervorragend 4.9/5
Über 115.000 Bewertungen auf

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Auch in folgenden Paketen enthalten

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Qualitätsstufe Crianza
  • Jahrgang 2011
  • Rebsorten 34% Syrah/Shiraz
    33% Merlot
    33% Tempranillo
  • Anbaugebiet Navarra DOP
  • Bodega/Hersteller Javier Asensio
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2019
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller R.E. 31/41871, Sesma, Spanien
  • Artikelnr. 15250
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

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Geschmack

  • Barriqueausbau Information 12
  • Barrique Material französische Eiche
  • Passt zu Schwein
  • Fruchtig Schwarzkirsche
  • Beerig Blaubeere (Heidelbeere), Brombeere, Holunderbeere, schwarze Johannisbeere (Cassis)
  • Würzig Vanille
  • Geröstet geröstetes Eichenholz

Die Bodega: Javier Asensio

Javier Asensio

Ein kleiner Familienbetrieb mitten im Herzen von Navarra mit rund 72 ha eigenen Rebflächen. Die Bodega verfügt über die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo und Syrah. Im Jahr 2005 lag die Produktion bei ca. 200.000 Flaschen. Die Bodega gehört heute ohne jeden Zweifel zu den besten Erzeugern aus Navarra. Die Qualitäten aller Weine sind auf höchsten Niveau und die Weine weisen durchgehend ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis auf. Der Weinmacher ist Jose Manuel Echeverria, einer der besten und bekanntesten Weinmacher in Navarra.

Das Anbaugebiet: Navarra DOP

Navarra DOP

Die D.O. Navarra liegt im Nordosten Spaniens direkt vor der Haustür Pamplonas und teilt sich in mehrere Unterregionen. Baja Montaña liegt im Nordwesten Navarras, die Tierra Estella im mittleren Westen entlang des berühmten Jakobswegs. Valdizarbe ist das Zentrum des Jakobswegs. Die Ribera Alta ist in der Nähe der Region Olite, Ribera Baja im Süden der Provinz. Und damit geht auch eine Klimavielfalt einher. Auch bei den Böden sind Kies, Kalk, Schwemmland und lehmhaltige Böden vorhanden. Grundsätzlich lässt sich sagen, dass die Weine aufgrund der kühleren Temperaturen in der Navarra etwas leichter ausfallen. Aufgrund der großen Nähe zu Frankreich finden sich in den Weinbergen viele französische Rebsorten, jedoch dominieren Tempranillo und Garnacha.