Dosnudos Crianza 2012
Fruchtig, weich und aromatisch!Dosnudos Crianza 2012
Freuen Sie sich auf eine tolle Neuentdeckung! Denn die neue Dosnudos Crianza wurde als wunderbar ausgewogenes Cuvée aus Garnacha, Tempranillo und Cabernet Sauvignon vinifiziert. Und hier spielt jede Rebsorte ihre Stärken voll aus: die Fruchtigkeit der Garnacha, Finesse und Aromen der Tempranillo, sowie Struktur und Potential von den Cabernet Trauben. Den Feinschliff erhält der Wein durch die 10-monatige Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
Im Glas zeigt sich ein edles Kirschrot mit rubin- und granatroten Reflexen, im Bouquet reife Fruchtaromen von Beeren und Steinobst, untermalt von dezenten Aspekten roten Pfeffers sowie Thymian und Oregano. Am Gaumen gibt er sich rund, saftig mit großartiger Struktur und geschmeidigen Tanninen und einem eindrucksvollen Finale.
Vollmundiger Rotwein, der sowohl zu einem kurzgebratenen Steak, als auch zu kräftig-würzigen Gemüsegerichten passt.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Qualitätsstufe Crianza
- Jahrgang 2012
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Rebsorten
60% Garnacha
20% Cabernet Sauvignon
20% Tempranillo - Anbaugebiet Campo de Borja DOP
- Bodega/Hersteller Los Nudos
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2018
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Restzuckergehalt 2,3 g/L
- Gesamtsäure 4,8 g/L
- ph-Wert 3,53
- Verschluss Naturkorken
- Bodentyp Kalk, Lehm, Ton
- Allergene enthält Sulfite und kann Spuren von Lysozym und Albumin enthalten
- Abfüller R.E. 5391-Z, 50540, Spanien
- Artikelnr. 16376
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
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Geschmack
- Barriqueausbau Information 10
- Barrique Material französische Eiche, amerikanische Eiche
- Passt zu Rind, vegetarische Gerichte
- Fruchtig blaue Pflaume, Schwarzkirsche
- Beerig Blaubeere (Heidelbeere), Brombeere, schwarze Johannisbeere (Cassis), Walderdbeere
- Würzig roter Pfeffer
- Laktisch Toffee
Die Bodega: Los Nudos
Los Nudos
Die kleine D.O. Campo de Borja, zwischen der Rioja und Zaragoza gelegen, ist immer für Entdeckungen gut, und nicht nur bei einer der typischsten spanischen Rebsorten überhaupt: Garnacha. Um typische und charaktervolle Weine dieser Geheimtipp-Region für unsere Kunden nach Deutschland zu holen, haben wir zusammen mit lokalen Weinmachern das Projekt Los Nudos ins Leben gerufen - schon das erste Ergebnis, der Premieren-Jahrgang 2012 Elnudo, hat unsere Erwartungen weit übertroffen. Ein Wein ganz und gar im typischen Campo de Borja-Stil, herrlich fruchtbetont, saftig-rund und dabei mit einer guten Portion Persönlichkeit ausgestattet. Es stand es für uns außer Frage, dass Projekt fortzusetzen. Freuen Sie sich deshalb auf weitere einzigartige und charakteristische Vertreter aus dieser kleinen aber feinen Anbauregion.
Das Anbaugebiet: Campo de Borja DOP
Campo de Borja DOP
Die D.O.P. Campo de Borja befindet sich nordwestlich von Zaragoza. In dieser Region spielt die Weinbautradition eine große Rolle. Schon seit dem 14. Jahrhundert forcierten die Äbte des Klosters Veruela den Weinbau. In einer Höhenlage von 350m bis 700m gibt es eisenhaltige Tonböden, Terrassenböden und dunkle Kalkböden. Das Klima ist kontinental geprägt. Im Winter mit spürbarem Einfluss der Atlantiks, im Sommer eher vom Mittelmeer beeinflusst. Die wichtigsten Weißweinrebsorten sind Macabeo, Garnacha Blanca, Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Verdejo. Rote sind Garnacha Tinta, Tempranillo, Syrah, Mazuelo, Cabernet Sauvignon, Merlot.