Casa Castillo »Vino de Finca« 2018
Casa Castillo »Vino de Finca« 2018
Sie gehört zur Crème de la Crème der D.O. Jumilla. Mit der autochthonen Rebsorte Monastrell hat Casa Castillo gezeigt, welch‘ einmaliges Potenzial in den Weinbergen schlummert. Von alten Reben stammender Monastrell mit 25% Garnacha verfeinert und über 12 Monate in Holzfässern gereift, zeigt der Wein viel Temperament, einen besonderen Charakter und viel Sinnesfreude. Auch der aktuelle Jahrgang knüpft an die hohe Qualität des Vorgängers an und wurde vom Guía Penín mit 93 Punkten bedacht. Schon die kräftige kirschrote Farbe mit dunklen violetten Reflexen deutet auf die hohe Reife des Lesegutes hin. Sensationelles Bouquet mit dunklen Beeren, frischen Kräutern, Mineralien und wunderbar getakteten Nuancen vom Ausbau im Eichenfass. Am Gaumen fast feurig, enorm dicht, viel Stil und Charakter, das Finale mit einer fantastischen Länge. Der Wein zeigt eindrucksvoll, warum Spanien im Preis-Leistungs-Verhältnis einfach immer die Nase vorn hat, denn so viel guten Wein findet man in anderen Ländern nur, wenn man mindestens das Doppelte zahlt. Hut ab vor dieser Leistung!
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Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2018
-
Rebsorten
75% Monastrell
25% Garnacha - Anbaugebiet Jumilla DOP
- Bodega/Hersteller Casa Castillo Propiedad Vitícola
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 14 - 16 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Restzuckergehalt 2 g/L
- Gesamtsäure 5,1 g/L
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Propiedad Vitícola "Casa Castillo", R.E. 30006-MU - Jumilla, Spanien
- Artikelnr. 31874
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Auszeichnungen (2)
Auszeichnung
für den Jahrgang 2018
Guía Peñín 2020
»komplex. Duft: offen, frisch, sortentypisch, elegant. Gaumen: ausgewogen, feine Bitternote, fruchtiges Rückaroma, frisch, lebendige Säure.«
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Guía Peñín
Auszeichnung
für den Jahrgang 2018
Robert Parker Wine Advocate
Der 2018er Vino de Finca ist eine Cuvée aus Monastrell mit 25% Garnacha aus einem kühleren, kontinentaleren Jahrgang. Der Monastrell stammt von 20- bis 30-jährigen Reben, während der 8 Jahre alte Garnacha aus kalkreichen Böden stammt. Die Gärung erfolgte in unterirdischen Steintanks mit 25% bis 30% ganzen Trauben und einheimischen Hefen, gereift ist der Wein in 5.000-Liter Fudern und 500-Liter Fässern für 12 Monate. Da alle Garnacha-Parzellen jetzt in Produktion sind, ist ihr Anteil in der Cuvée seit 2017 gestiegen. Die Auswahl der Parzellen für diesen Wein führt zu einem ernsteren, strengeren und tiefgründigeren Ergebnis als beim Einstiegswein Casa Castillo. Syrah wird in dieser Cuvée nicht verwendet, da der Winzer der Meinung ist, dass sie ohne Syrah ein mediterraneres Profil aufweist, mit aromatischen Kräutern, Thymian, Rosmarin und Lavendel sowie den etwas rustikaleren Noten des Monastrell. Es wurden 53.000 Flaschen abgefüllt. Die Abfüllung erfolgte im Dezember 2019. (Luis Gutiérrez, Sept. 2020)
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Robert Parker
The Wine Advocate
Kundenbewertungen (11)
dunkles Rot, fruchtig und mild, sehr lecker!! (für Jahrgang 2020)
rotwein bähhhm (für Jahrgang 2018)
Rotwein, weich und gschmackig!! (für Jahrgang 2018)
Castillo (für Jahrgang 2018)
Trocken, volle Würze und Röstaromen (für Jahrgang 2017)
Feiner Tropfen mit Biss (für Jahrgang 2020)
Ist gut, jedoch hatte ich um diesen Preis,schon besseren Wein (für Jahrgang 2020)
Finger weg... (für Jahrgang 2018)
Anstrengend (für Jahrgang 2018)
alkoholüberladen, kaum Frucht (für Jahrgang 2018)
Geschmack
- Anlass feines Dinner, etwas Besonderes, Geburtstag, romantische Zweisamkeit
- Barriqueausbau Information 12
- Passt zu Rind
- Fruchtig Schwarzkirsche
- Beerig Brombeere, Himbeere
- Würzig mediterrane Kräuter
Die Bodega: Casa Castillo Propiedad Vitícola
Casa Castillo Propiedad Vitícola
Die Familiengeschichte des heutigen Weingutes Casa Castillo, das 1870 von französischen Winzern erbaut wurde, beginnt im Jahre 1941, als José Sánchez-Cerezo die Propiedad Vitícola Casa Castillo erwirbt, allerdings nicht um Wein anzubauen, sondern um Rosmarin zu kultivieren. Erst im Jahr 1985 entscheidet sich die zweite Generation der Familie - Señor Nemesio und sein Sohn José M. Vicente - mit dem Wiederaufbau des Weingutes und mit der Einführung neuer Rebsorten. 1991 folgte dann die umfassende Renovierung des Weingutes unter Beibehaltung der ursprünglichen Struktur. Der erste Wein kam 1993 auf den Markt und hieß Casa Castillo Crianza 1991. Noch heute ist Casa Castillo ist ein Familienbetrieb.
Das Anbaugebiet: Jumilla DOP
Jumilla DOP
Das Anbaugebiet Jumilla liegt im Südosten Spaniens und hat eine beeindruckende Entwicklung durchlaufen. In den letzten Jahren ist die Qualität der Weine immer besser geworden. Besonders Rotweine aus der Rebsorte Monastrell haben einen beeindruckenden Aufstieg hingelegt. Aber auch internationale Varietäten wie Syrah und Cabernet Sauvignon haben sich bestens akklimatisiert und liefern großartige Ergebnisse. Standen am Anfang der beeindruckenden Qualitätsentwicklung noch junge Rotweine im Vordergrund, können die Winzer zunehmend auch mit im Barrique gereiften Weinen überzeugen. Manch ein visionärer Weinexperte prognostiziert der Region gar eine ähnlich strahlende Zukunft wie dem Priorat in Katalonien.