Art
Rotwein
Region
Méntrida DOP
Geschmack
trocken
Rebsorte
Garnacha

Canopy »La Viña Escondida«
2014

Alte Garnacha Reben auf Granitböden!
sofort lieferbar
Artikelnr. 21565
37,90 €
Pro Flasche (0,75 l) · 50,53 € /l · inkl. MwSt, versandkostenfrei (D)

Alte Garnacha Reben auf Granitböden!

Die Trauben der über 65-Jahre alten Garnacha-Reben, die auf Granitböden stehen, bilden das Herzstück dieses Weines. Handlese und schonende Weiterverarbeitung, also Mazeration bei kühlen Temperaturen und sanfter Pressung, sowie die 18-monatige Reife in großen, 2000-Liter Fudern aus neuer französischer Eiche ergeben diesen sehr eleganten Granacha-Rotwein mit wunderbarer Tiefe.

Mit leuchtendem Granatrot gibt der Wein im Glas seine fruchtigen Noten reifer roter Früchte und Beeren, neben den ausgeprägten floralen Nuancen preis. Im Unterton befinden sich noch feine mineralische und erdige Facetten. Am Gaumen eher mit mittelkräftigem Körper und feingeschliffenen Tanninen, die eine seidige Textur vermitteln. Die gut eingebundene Säure hinterlässt im frischen Finale die aparten Noten von Blutorangen.

Passt zu Gänsebrust oder Ente.

Pressestimmen (1)

Guía Peñín 2018

Bewertung: 93/100
»Color: cereza brillante. Aroma: fruta madura, fruta confitada, varietal, franco, con carácter. Boca: sabroso, largo, balsámico.«
Pressestimmen

Kundenbewertungen (1)

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  • Durchgefallen
    von aus München
    Als ich den Wein am ersten Abend geöffnet und ein Glas davon getrunken hatte, waren die Facetten des Geschmacks vergleichbar mit der Beschreibung. Am nächsten Tag jedoch wirkte er säuerlich, modrig und wie umgekippt. Bei einem Wein dieser Preisklasse sollte man eine andere Qualität erwarten dürfen.

Geschmack

Geschmack
Barriqueausbau französische Eiche
Barriqueausbau in Monaten 18 Monate in 2000-Liter Fudern
Passt gut zu Geflügel
Alter der Barriques neu
Fruchtig Schattenmorelle
Beerig Himbeere, rote Johannisbeere
Blumig Holunderblüte, Veilchen
Erdig-mineralisch mineralisch, nasses Gestein

Die Bodega: Canopy

 

Canopy das sind Alfonso Chacón und Belarmino Fernández, zwei Weinprofis, die ursprünglich aus der Hotellerie kommen und sich im Jahr 2004 auf die Suche nach einem geeigneten Weinberg machten, um eben dieses neue Projekt ins Leben zu rufen. Ausgerechnet in der D.O. Méntrida wurden sie fündig: auf einer Höhe von 750 Meter entdeckten sie einen alten Weinberg mit 50- bis 60-jährigen Garnacha-Reben, die auf Kiesboden und Granitgrund stehen. Zu dem alten Garnacha-Weinberg ist inzwischen noch eine jüngere Anpflanzung mit Syrah-Reben hinzugekommen. Auch die Syrah ist den klimatischen Verhältnissen hervorragend angepasst. Und durch den nachhaltigen Weinbau ist es ihnen gelungen, den Weinen einen Terroir-Charakter zu verleihen, den sie mit Eleganz und Kraft gleichermaßen ausdrücken.

Canopy

Anbaugebiet: Méntrida DOP

Allgemein:
Die D.O. Méntrida befindet sich im Norden der Provinz Toledo und grenzt an Àvila und Madrid ( im Norden) und an den Tajo (im Süden) und der Sierra de San Vicente ( im Westen). Diese D.O. befindet sich allgemein im Umbau. Lange Zeit nur Lieferant unbedeutender Fassweine, haben sich nun ein Handvoll Erzeuger Qualität auf die Fahnen geschrieben. Und das mit Erfolg. Könnte eine Region mit großer Zukunft werden.

Böden:
Sandige und tonhaltige Böden überwiegen. Die Höhe schwankt je nach dem zwischen 400m und 800m über dem Meeresspiegel.

Klima:
Typisches kontinentales Klima mit langen und kalten Wintern und trockenen, sehr heißen Sommern. Der Niederschlag ist gering. Im Frühjahr kann es zu Spätfrösten kommen.

Wichtigste Rebsorten:
Weiß: Chardonnay, Macabeo, Albillo, Sauvignon Blanc, Verdejo.
Rot: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, Petit Verdot.

Beste Weine:
Die meist angebaute Rebsorte ist Garnacha, aber die französische Rebsorten-Garde steht schon Spalier. Und wie sooft auf der iberischen Halbinsel sind es nicht die Weine aus heimischen Reben, sondern die aus der Grande Nation, welche besonders hoch bewertet werden. Und einige Weine, insbesondere aus Cabernet Sauvignon und Petit Verdot sind wirklich fantastisch.

Beste Erzeuger:
Finca La Verdosa, Vega Gitania.

Anbaugebiet: Méntrida DOP

Alle Infos auf einen Blick

Informationen
Produktkategorie Rotwein
Inhalt 0,75 l
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2014
Anbaugebiet Méntrida DOP
Bodega/Hersteller Canopy
Trinktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2024
Alkoholgehalt in % Vol. 14,5
Verschluss Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Abfüller Bodegas Canopy, R.E. CM 0794-TO - Toledo, Spanien
Artikelnummer 21565
Rebsorten Garnacha 100%

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