Barahonda Barrica 2012
Köstlichkeit aus dem Süden Spaniens!Barahonda Barrica 2012
Für diesen Rotwein geben sich zwei Rebsorten die Ehre, die für ihre mediterrane Finesse und Aromenvielfalt bekannt sind! Monastrel - die Paraderebsorte der Region Yecla - und der internationale Superstar Syrah treffen hier aufeinander und entführen Sie auf direktem Weg in Spaniens sonnigen Süden! Die Reben sind knapp 50 Jahre alt und damit im besten Alter, um besonder extraktreiche Trauben zu liefern. Nach der Gärung reift der Wein für 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche und das sorgt für den letzten Feinschliff!
Im Glas zeigt er sich Kirschrot, mit purpurenen Reflexen. Der Duft ist üppig und sinnlich, mit Aromen von Kirschen, dunklen Waldbeeren, Bouquet garni und Veilchen. Sehr ausgewogen und harmonisch am Gaumen, mit der perfekten Balance aus Frucht und Würze. Die Tannine sind dank der Reife schön geschliffen und verleihen dem Wein eine schöne Struktur.
Wunderbar zu einem saftigen Steak!
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Jahrgang 2012
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Rebsorten
Monastrell
Syrah/Shiraz - Anbaugebiet Yecla DOP
- Bodega/Hersteller Señorío de Barahonda
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2019
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite.
- Abfüller Señorio de Barahonda, R.E. 30042/MU, Yecla
- Artikelnr. 22466
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Geschmack
- Barriqueausbau Information 6
- Barrique Material französische Eiche
- Passt zu Rind
- Fruchtig Schwarzkirsche
- Beerig Brombeere, Hagebutte
- Würzig mediterrane Kräuter
Die Bodega: Señorío de Barahonda
Señorío de Barahonda
Das Familienunternehmen wurde im Jahre 1925 gegründet und entwickelt sich ständig weiter, da in letzter Zeit durch Antonio Candela Poveda und seinen beiden Söhnen Antonio und Alfredo enorme Anstrengungen unternommen wurden. Begonnen hat alles als kleine Bodega, die sich im Laufe der Zeit den modernen Anforderungen angepasst hat und heute über exzellentes Know-how verfügt. Señorio de Barahonda ist umgeben von Weinbergen und mischt eine traditionelle architektonische Form, die völlig integriert ist, in die umliegende Landschaft, mit einem zeitgemäßen Marketing, das Weintourismus, ein First-Class-Restaurant und Wein-Tastings einschließt. Mittlerweile gehört man zu den besten Erzeugern der D.O.P. Yecla.
Das Anbaugebiet: Yecla DOP
Yecla DOP
Der D.O. Yecla befindet sich in der Region Altiplano im Nordosten der Provinz Murcia und hat zwei Unterregionen: Yecla Campo Arriba, das von der Rebsorte Monastrell dominiert wird, und Yecla Campo Abajo. Die Region Yecla ist äußerst dynamisch und hat mit einem großen Bestand sehr alter Monastrell-Rebstöcke die ideale Grundlage für gute, moderne Weine mit einem überragenden Verhältnis zwischen Preis und Leistung. Die tiefen Böden dieses Anbaugebiets enthalten überwiegend Kalk und zeichnen sich durch eine gute Wasserdurchlässigkeit aus. Die Rebgärten liegen in einer Höhe zwischen 400 und 800 m, es herrscht kontinentales Klima mit Einflüssen vom Mittelmeer. Die Rebsorten (weiß) sind: Merseguera, Airén, Macabeo, Malvasía, Chardonnay. Die Roten sind: Monastrell, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.