Walking Boots Cabernet Sauvignon 2024
Zwischen kargen Hügeln und lehmhaltigen Böden zeigt Cabernet Sauvignon, welches Potenzial in dieser traditionsreichen Weinlandschaft steckt. Das Team von Pago de Vallegarcía verbindet französische Rebsortenkompetenz mit spanischem Terroir und bringt beides präzise zusammen. Gelesen unter Spaniens Sonne, reifen Trauben behutsam neun Monate in französischer Eiche. Das Ergebnis erinnert in Stil und Ausdruck an große Cabernets aus Kalifornien.
Aus dem Glas steigen Aromen von Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Akzenten. Am Gaumen zeigt sich dunkle Frucht mit Tiefe und Struktur – präsent, rund und ausgewogen. Der lange Nachhall klingt mit feiner Holznote aus. Eine stimmige Wahl zu würzigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.
Im Paket enthaltene Weine
Kundenbewertungen (20)
Überzeugend!
Die Boots halten, was sie versprechen.
Goldene Stiefel
Haut dich aus den Latschen...
meisterlich
daumen Hoch
Vallegarcia wissen was sie tun
CS
Coole Etikette
Walking Boots
Ein Granate
Sehr gut!
Großartig
Auszeichnungen (2)
Geschmack
- Barriqueausbau 9 Monate
- Barrique Material französische Eiche
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2024
- Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
- Anbaugebiet Castilla IGP
- Bodega/Hersteller Pago de Vallegarcía
- Land Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2033
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Restzuckergehalt 2,6 g/L
- Gesamtsäure 4,4 g/L
- ph-Wert 3,88
- Verschluss Granulat-Kork
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodega Pago de Vallegarcia, R.E. CLM-0601-CR - Retuerta del Bullaque, Spanien
- Artikelnr. 40867
- Zutaten Trauben, Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel (Kaliumbisulfit), enthält Sulfite
- LMIV-Bezeichnung Rotwein Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 370 kJ / 88 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
2,97 g
davon Zucker: 0,26 g - Eiweiß 0,04 g
- Salz 0 g
Die Bodega
Pago de Vallegarcía
Die Philosophie von Pago de Vallegarcía orientiert sich an einem klassischen französischen Château in Bordeaux und ist auf hochwertigen Weinbau angelegt. Die Weinberge liegen rund ums Weingut, die Trauben werden zum optimalen Reifepunkt per Hand gelesen, die Fermentierung der Trauben, sowie die Reife in Flasche und Fass finden unter idealen Bedingungen statt. Die Weine entstehen mit Achtung der Individualität der Rebsorten und des Ausdrucks des Terroirs. Vallegarcía ist eines der am besten ausgestatteten und modernsten Weingüter in Spanien.
Das Anbaugebiet
Castilla IGP
Die Klassifizierung I.G.P. Castilla umfasst die größte zusammenhängende Rebfläche der Welt, rund 600.000 Hektar, was ungefähr 6% der gesamten Rebflächen weltweit ausmacht. Das Gebiet Tierra de Castilla liegt auf einem Hochplateau in Zentralspanien, das auch aus den Erzählungen des Don Quijote bekannt geworden ist. Die klimatischen Verhältnisse sind extrem kontinental mit langen, heißen Sommern, gefolgt von kalten Wintern. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge im Jahr beträgt zwischen 250 bis 400 mm, wobei die Regenmonate im Frühjahr und Herbst liegen.