Ribas Negre 2022

Vom ältesten Weingut Mallocas
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pro Flasche 0,75 L (22,60 €/L)
pro Flasche (0.75l),  22,60 €/L
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Über das Produkt

Seit jeher widmete sich die Familie Ribas dem Anbau der auf der Insel traditionell genutzten Kulturpflanzen wie Wein und Oliven. Als im Jahre 1711 Pedro Ribas de Cabrera mit dem Bau einer Bodega begann, wurde in Ca'n Ribas, dem Hause Ribas, ununterbrochen Wein hergestellt, der von Jahr zu Jahr immer mehr Anerkennung fand. Diesen guten Ruf erwarb man sich schon im vorletzten Jahrhundert, als man auf der Nationalen Weinausstellung des Jahres 1877 mit der 'Medalla de Perfección' ausgezeichnet wurde. Und heute gehören die Weine zu den besten der Mittelmeerinsel. Dunkles Kirschrot mit purpurroten Reflexen im Glas. Das Bouquet würzig-erdig im ersten Eindruck mit frischen Kräutern, bei weiterem Schwenken mit wunderbar dichten Fruchtkomponenten von dunklen Beeren, Schwarzkirsche und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen mit der typisch mallorquinischen Mischung aus herzhafter Bodenständigkeit und feiner Eleganz. Elegantes Finale ebenfalls mit feinen Würznoten.

Sehr mediterran und herzhaft gut, passt er natürlich ausgezeichnet zur mallorquinischen Küche.

Auch in folgenden Paketen enthalten

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(für Jahrgang 2021)

sehr schöner Wein

Tolles Preis-/Leistungsverhältnis unheimlich gut ausgewogen toller Wein
(für Jahrgang 2019)

Sehr schöner Mallorquiner

Das Aroma kommt noch etwas dezent daher, Kirsche gepaart mit einer erdigen Kräuterwürze. Im Mund dann schön seidig, Kirsche und Beeren, dazu eine gut eingebundene Bitternote vom Tannin. Schöner langer Nachklang.

Geschmack

 
  • Anlass feines Dinner, schöne Etiketten
  • Passt zu Lamm

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2022
  • Rebsorten 55% Manto Negro
    35% Syrah/Shiraz
    5% Callet
    5% Merlot
  • Anbaugebiet Mallorca - Vi de la terra Mallorca
  • Bodega/Hersteller Ribas (Hereus de)
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2027
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Bio-Produkt ja
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
  • Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-013-IB
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Bodegas Ribas, R.E. 40337-IB - Consell, Spanien
  • Artikelnr. 37750
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

Die Bodega: Ribas (Hereus de)

Ribas (Hereus de)

Hereus de Ribas ist die älteste Bodega auf der Insel Mallorca. Es ist ein kleiner Familienbetrieb mit sehr geringer Produktion, aber sehr modernen Weinen. Die noch schlummernden Reserven der Bodega sind sicherlich noch immer nicht voll aktiviert, aber Weine wie der Ribas de Cabrera oder der Sió zeigen, wohin der Weg geht. Zweifelsohne einer der qualitativ besten Erzeuger der Insel!

Das Anbaugebiet: Mallorca - Vi de la terra Mallorca

Mallorca - Vi de la terra Mallorca

Das Anbaugebiet mit der geschützten geografischen Angabe Vinos de la Tierra de Mallorca umfasst alle Gemeinden der Insel. Die Reben wachsen auf braunroten Böden und das Klima ist mediterran mit gemäßigten Temperaturen. Angebaut werden die roten Sorten Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo und Pinot Noir. Bei den weißen sind es Prensal bzw. Moll, Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Grano Menudo, Parellada, Riesling und Sauvignon Blanc.