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Ribas »Desconfio de la Gente que no bebe« 2014

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Über das Produkt

Ribas »Desconfio de la Gente que no bebe« 2014

"Ich misstraue Menschen, die nicht trinken ...", mit diesem Humphrey Bogart-Zitat begann einst ein Artikel über die beiden Besitzerinnen der Bodegas Ribas. Und der ist dem Sohn einer der beiden Damen so nachhaltig im Gedächtnis geblieben, dass er das Zitat gewissermaßen zu seinem Leitspruch gemacht hat. Und vor diesem Hintergrund kam ein außergewöhnlicher und sehr rarer Rotwein zu seinem Namen.

Aus überwiegend der ureigenen, mallorquinischen Rebsorte Mantonegro vinifiziert und über 13 Monate in großen 500-Liter-Fässern aus sehr feinporiger französischer Eiche gereift, präsentiert er sich als wunderbar authentischer Tinto, der den mediterranen Charme Mallorcas perfekt einfängt. Im Glas verführt ein tiefleuchtendes Rubinrot mit einem Duft reifer, dunkler Beeren und feinen, würzigen Aspekten mediterraner Kräuter. Kräftig, vollmundig mit starkem Abgang.

Unbedingt probieren und ins Schwärmen geraten!

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2014
  • Anbaugebiet Mallorca - Vi de la terra Mallorca
  • Bodega/Hersteller Ribas (Hereus de)
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2022
  • Alkoholgehalt 16 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller RE. 40337 IB, Consell, Spanien
  • Artikelnr. 20248
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

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Geschmack

  • Anlass Geburtstag, Geschenkweine, romantische Zweisamkeit
  • Barriqueausbau Information 13 Monate in sehr feinporigen 500-Liter-Fässern
  • Barrique Material französische Eiche
  • Passt zu Rind
  • Beerig Blaubeere (Heidelbeere), Brombeere, Hagebutte, Holunderbeere, Moosbeere (Cranberry)
  • Würzig mediterrane Kräuter
  • Rauchig Tabak
  • Geröstet Zedernholz
  • Erdigmineralisch mineralisch

Die Bodega: Ribas (Hereus de)

Hereus de Ribas ist die älteste Bodega auf der Insel Mallorca. Es ist ein kleiner Familienbetrieb mit sehr geringer Produktion, aber sehr modernen Weinen. Die noch schlummernden Reserven der Bodega sind sicherlich noch immer nicht voll aktiviert, aber Weine wie der Ribas de Cabrera oder der Sió zeigen, wohin der Weg geht. Zweifelsohne einer der qualitativ besten Erzeuger der Insel!

Das Anbaugebiet: Mallorca - Vi de la terra Mallorca

Das Anbaugebiet mit der geschützten geografischen Angabe Vinos de la Tierra de Mallorca umfasst alle Gemeinden der Insel. Die Reben wachsen auf braunroten Böden und das Klima ist mediterran mit gemäßigten Temperaturen. Angebaut werden die roten Sorten Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo und Pinot Noir. Bei den weißen sind es Prensal bzw. Moll, Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Grano Menudo, Parellada, Riesling und Sauvignon Blanc.