Der Wein kommt anfänglich nach dem Entkornen sehr schwach daher, vollkommen übersäuert ohne weitere Aromen. Wollte schon den dritten Wein von vinos.de am Stück kritisieren. Aber: Tatsächlich ist dieser ein Weißer, der zwei Dinge braucht: a) Kälte und b) Luft. Zweiteres jedoch nur ca. 10 Minuten in denen sich tatsächlich die Säure in eine Melange aus den hier bereits beschriebenen Aprikosen umd Grapefruit-Noten verwandelt. Dies ist allerdings sofort wieder vorbei, sobald die Temperatur etwas zu hoch wird (mehr als 13 Grad) - dann entsteht ein diffuser Fehlgeschmack mit zu viel Säure, der an schlechte Moselweine erinnert. Eine schwierige Gradwanderung - nochmal kaufen würde ich ihn nicht - erst recht nicht für den Originalpreis.

Negativ ist, dass dieser Wein ganz schwer zu entkorken ist. Schmaler Flaschenhals?