goldbraun in der Farbe, die Süße im Mund erinnert an Schokolade. Der nachhaltige Abgang verbindet sich mit einer fein-milden, fruchtigen Säure. So wirkt die Süße durch die frische Fruchtigkeit im Abgang nicht zu schwer, Die Ausgewogenheit zwischen Süße und Säure ist bei diesem Sherry beeindruckend.