Käuferbewertungen zeichnen Solivellas als rundum überzeugend und von erstklassiger Qualität. Das Öl präsentiert sich mild und weich, zugleich fruchtig und harmonisch ausbalanciert; die Artikelbeschreibung wird als treffend bestätigt. Besonders geschätzt wird die vielseitige Begleitung zu Salat, Pasta und Gemüse sowie ganz klassisch mit Brot und Salz.