Der Wein zeigt ein schönes Rubinrot, das leicht transparent ist. Er ist ausgesprochen fruchtig, gestützt von einem soliden, überhaupt nicht muffigen Tanningerüst. Ganz viel Schwarze Johannisbeere und auch etwas Leder im Geschmack. Passt gut zu ausdrucksstarken Speisen wie Vitello Tonnato (Kapern!), Grillgemüse oder auch einem Zickleinbraten mit viel Lorbeer und Zitrone. Kann aber auch solo getunken werden vor dem Kamin oder sogar auf der Terrasse. Ich werde einige Flaschen im Weinkeller verstecken. Mal sehen, wie sich die Fruchtnote in einigen Jahren verändert haben wird.