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Josep Grau Granit Blanco 2021

Elegant und mineralisch
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24,90 € pro Flasche  33,20 €/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
 
Über das Produkt

Josep Grau Granit Blanco 2021

Dieser sehr elegante Weißwein stammt von den Garnacha Blanca-Reben aus dem Weinberg Partida les Comptes. Meereswinde sorgen dort für eine Abkühlung am Nachmittag, dadurch können die Trauben langsam reifen. Um den mineralischen Charakter des Weines zu untermalen reifte der Wein über 9 Monate in großen 2000-Liter-Fudern (Stockinger).

So ist ein schöner, mineralischer Weißwein entstanden, der von feinen Aromen geprägt ist. Am Gaumen ist er elegant, geschmeidig und komplex.

Passt gut zu Geflügel.

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Auch in folgenden Paketen enthalten

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weißwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2021
  • Rebsorten Garnacha Blanca
  • Anbaugebiet Montsant DOP
  • Bodega/Hersteller Josep Grau Viticultor
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 8 - 10 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Josep Grau - R.E. 2990125-CAT - Capçanes, Spanien
  • Artikelnr. 34424
  • LMIV-Bezeichnung Weißwein

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Geschmack

  • Anlass feines Dinner
  • Barriqueausbau 9 Monate
  • Passt zu Geflügel, Käse
  • Fruchtig Birne
  • Erdigmineralisch mineralisch

Das Anbaugebiet: Montsant DOP

Montsant DOP

Die D.O. Montsant umschließt das Priorat in der Provinz Tarragona. Zu ihr gehören das Baix Priorat, verschiedene Gemeinden vom Ribera d‘Ebre und ein Teil des Alt Priorat. Die Lagen bewegen sich zwischen 200m und 700m. Es gibt Kieselschiefer, aber auch Granitsand und Böden mit Kalkcharakter und Kieselgestein. Die Berge verursachen ein fast schon kontinentales Klima. Die Unterschiede der Temperatur zwischen Tag und Nacht sind hoch und helfen den Trauben optimal zu reifen. Feuchte Meereswinde sorgen für genügend Frische und Feuchtigkeit. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo, Moscatel, Pansal und Parellada. Die wichtigsten Roten sind Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariñena, Monastrell, Tempranillo und Mazuelo.