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Infinitus Cabernet Sauvignon 2018

Ein Cabernet mit Preisbrecher-Qualität
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Über das Produkt

Infinitus Cabernet Sauvignon 2018

Die Cosecheros & Criadores, zum berühmten Martínez Bujanda-Imperium gehörend, gehen mit ihrer Infinitus-Linie nicht nur sehr kreativ, sondern auch extrem preisgünstig an den Start und haben sich dadurch eine treue Fangemeinde aufgebaut. Kein Wunder, denn die gesamte Infinitus-Kollektion glänzt mit einem vorzüglichen Verhältnis zwischen Preis und Qualität!

Zum Klassiker der reinsortigen Weine ist dabei der Cabernet Sauvignon avanciert, eine Rebsorte, die sich offensichtlich besonders gut in der La Mancha akklimatisiert hat. Der Wein schimmert mit granatroter Farbe und violettem Saum im Glas. Sein Duft ist ungewöhnlich reintönig für einen Wein dieser Preisklasse und zeigt rote Johannisbeere, Cassis, balsamische Noten und einen würzigen Hauch frischer Minze. Am Gaumen ist er saftig, mit Schmelz, viel Cabernet-Typizität, würzig, fleischig, und vollmundig.

Verabschiedet sich mit stolzer Länge und bricht von allen Infinitus-Weinen die wohl höchste Preisbrecher-Grenze.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2018
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon
  • Anbaugebiet Castilla IGP
  • Bodega/Hersteller Cosecheros y Criadores
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2021
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Cosecheros y Criadores, R.E.N. 4203-VI Oion, Spanien
  • Artikelnr. 28481
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

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Geschmack

  • Anlass feines Dinner, für Einsteiger, romantische Zweisamkeit
  • Beerig rote Johannisbeere
  • Pflanzlich Eukalyptus
  • Würzig Minze

Die Bodega: Cosecheros y Criadores

Im Jahre 1951 wurde die Weinkellerei Cosecheros y Criadores gegründet. Seit jener Zeit ist es uns gelungen, unsere Stellung auf dem nationalen und internationalen Markt zu konsolidieren. Heute verfügt die Kellerei über moderne Einrichtungen, in denen 6.000 Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche ruhen. Dank ihrer besonderen Eigenschaften entsprechen die in dieser Bodega erzeugten Weine den neuesten Trends und Geschmacksvorlieben der Verbraucher. Es sind innovative und vielseitige Weine, inspiriert von unserer Passion für die Welt des Weins. Sie zeichnen sich dadurch aus, dass sie die einzigen Weine in diesem Marktsegment sind, die bis zu 6 Monate lang im Eichenfass reifen. Darüber hinaus kommen bei ihrer Erzeugung die neuesten Technologien zum Einsatz.

Das Anbaugebiet: Castilla IGP

Die Klassifizierung I.G.P. Castilla umfasst die größte zusammenhängende Rebfläche der Welt, rund 600.000 Hektar, was ungefähr 6% der gesamten Rebflächen weltweit ausmacht. Das Gebiet Tierra de Castilla liegt auf einem Hochplateau in Zentralspanien, das auch aus den Erzählungen des Don Quijote bekannt geworden ist. Die klimatischen Verhältnisse sind extrem kontinental mit langen, heißen Sommern, gefolgt von kalten Wintern. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge im Jahr beträgt zwischen 250 bis 400 mm, wobei die Regenmonate im Frühjahr und Herbst liegen.