Emilio Moro Polvorete 2025
Fruchtig-floraler GodelloPolvorete aus dem Hause Emilio Moro ist ein Godello für den leichten Genuss. Dadurch dass bei niedriger Temperatur fermentiert wurde, konnten die fruchtigen Aromen erhalten bleiben.
Der Wein zeigt sich in einem schönen Strohgelb im Glas und das Bouquet ist intensiv und geprägt von weißen Blüten und hellfleischigen Früchten. Am Gaumen ist er mit angenehmer Frische ausgestattet und endet in einem langen Finale.
Auszeichnungen (2)
Geschmack
- Anlass schöne Etiketten, Sonnenschein
- Passt zu Salatvariationen
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Weißwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2025
- Rebsorten 100% Godello
- Anbaugebiet Bierzo DOP
- Bodega/Hersteller Emilio Moro
- Land Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2027
- Alkoholgehalt 12 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Nachhaltigkeit Wineries for Climate Protection
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Emilio Moro - R.E. 6976-LE - Cacabelos, Spanien
- Artikelnr. 42261
- Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe (Schwefeldioxid), Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat, Carboxymethylcellulose), Sulfite
- LMIV-Bezeichnung Weißwein Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 285 kJ / 68 kcal
-
Fett
0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g -
Kohlenhydrate
0,7 g
davon Zucker: 0,5 g - Eiweiß 0,5 g
- Salz 0 g
Die Bodega
Emilio Moro
Der einstige Gründer Emilio Moro hat die Bodega inzwischen an seine Söhne Rubi, Josè und Javier abgetreteten. Er lässt es sich aber nicht nehmen, täglich in der Bodega oder auf den Weinbergen vorbeizuschauen. Die alten Weinberge bilden das Herzstück der Bodega, um die sie auch von vielen Neueinsteigern beneidet werden. Die Moros sind Traditionalisten. Lediglich für den Maleolous kommen Barriques aus Frankreich zum Einsatz. Cabernet Reben sucht man vergebens. Allein aus Tempranillo werden die maximale Frucht und feines Tannin entlockt. Genaus das, was die Bodega berühmt gemacht hat. Von den ältesten Parzellen (über 90 Jahre alt) wird die geniale Superselektion Malleolous de Valderamiro gewonnen.
Das Anbaugebiet
Bierzo DOP
Die D.O. Bierzo liegt im Nordwesten der Provinz León und grenzt an Galicien und Asturien, also recht weit im Norden Spaniens. Das Besondere an diesem Anbaugebiet ist das Mikroklima, das eine ideale Mischung aus Feuchtigkeit und Wärme garantiert. Die Böden sind in den Bergregionen von Quarz und Schiefer durchsetzt. Aber auch in den weniger hohen Zonen bietet der feuchte und leicht saure Boden gute Bedingungen für den Weinbau. Warmes und feuchtes Klima, ohne allerdings die Extreme der angrenzenden Gebiete zu zeigen. Also nicht so feucht wie Galicien, und nicht so trocken wie in Kastilien. Die weißen Rebsorten sind: Godello, Malvasía, Palomino und Dona Blanca. Die roten Rebsorten sind: Mencía und Garnacha Tintorera.