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Elementario Cava Reserva Brut 2019

6 Flaschen
(22) Jetzt bewerten
59,90 pro Paket (4.5l), 13,31 €/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Über das Produkt

Elementario Cava Reserva Brut 2019

Klassisch ist die Cuvée dieser Cava Reserva aus Macabeo, Xarel.lo und Parellada. Im Duft finden sich Aromen von reifen Äpfeln, Limette und Brioche, am Gaumen überzeugen die sehr feine Perlage und der differenzierte Geschmack. Wir freuen uns, Ihnen als Alternative den Folgejahrgang 2019 des Elementario anbieten zu können. Der neue Jahrgang präsentiert sich in einem neuen frischen Design.

Elementario Cava Reserva Brut 2019

Im Paket enthaltene Weine

Elementario Cava Reserva Brut 2019 Eleganter Jahrgangscava

Im Nordosten Spaniens befinden sich die besten Lagen der D.O.P. Cava – karge, kalkhaltige Böden sorgen für viel Finesse und Eleganz in den Schaumweinen. Auch die bis zu 20-monatige Lagerung auf der Feinhefe sorgt für einen vielschichtigen Charakter.

Diese klassische Cava-Cuvée aus Macabeo, Xarel.lo und Parellada präsentiert sich mit feiner Perlage und überaus differenziertem Geschmack. Im Bouquet finden sich Aromen von reifen Äpfeln, Limette und feinen Gebäcknoten (Brioche).

Sehr elegant als Aperitif, aber er begleitet auch Fischgerichte vortrefflich.

Alle Infos auf einen Blick

6 x Elementario Cava Reserva Brut 2019
  • Produktkategorie Cava
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Cava-Typ Brut
  • Qualitätsstufe Reserva
  • Jahrgang 2019
  • Rebsorten 35% Macabeo
    35% Xarel.lo
    30% Parellada
  • Anbaugebiet Cava DOP
  • Bodega/Hersteller Sumarroca
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 6 - 8 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2023
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restzuckergehalt 8 g/L
  • Gesamtsäure 5 g/L
  • ph-Wert 3,1
  • Verschluss Naturkorken
  • Bodentyp Kalk
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller R.E. 6171-B - Subirats, Spanien
  • Artikelnr. 33438
  • LMIV-Bezeichnung Cava

Auszeichnungen (1)

Auszeichnung

Auszeichnung von Berliner Wein Trophy Winterverkostung 2022

Gold

für den Jahrgang 2019

Berliner Wein Trophy Winterverkostung 2022

Wurde auf der Winterverkostung 2022 der Berliner Wein Trophy mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Erklärung Skala

Großes Gold: herausragender Wein

Gold: sehr guter Wein

Silber: guter Wein

Bronze: lobenswerter Wein

Ausgezeichnet von

Berliner Wein Trophy

Kundenbewertungen (22)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

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(für Jahrgang 2021)

Der 21 Jahr Seke ist sehr gut und Lecker ich würde in immer wieder Kaufen . Liebe Grüße Kerstin

Tolles Prickeln (für Jahrgang 2020)

Den trinke ich total gerne mit meinen Freundinnen. Er ist nicht so staubtrocken und schön angenehm im Geschmack.

edler Sekt (für Jahrgang 2020)

diesen leckeren Sekt trinken wir gerna auch mal zum Essen, das passt erstaunlich gut. Daumen hoch!

Mein Cava für alles Fälle (für Jahrgang 2020)

Davon habe ich immer ein paar Flaschen im Kühlschrank - einfach perfekt ausgewogen und nicht so staubig trocken wie viele andere Schaumweine.

fein fruchtig ohne aufdringlich zu sein -perfekt zum Aperitif (für Jahrgang 2019)

Lieblings-Cava!!! (für Jahrgang 2018)

Fein-fruchtiger Cava, der zu jedem Anlass super passend ist! Nicht nur im Sommer ein Klassiker.

Cava passt immer ;-) (für Jahrgang 2019)

Cava mit schöner Perlage und wunderbarem Mundgefühl. Angenehme, nicht zu dominante Frucht mit knackigem Abgang. Etikett ist seit neuestem ein echter Hingucker ... jetzt verstehe ich auch, warum er *Elementario* heißt. ;-)

Wirklich toll (für Jahrgang 2018)

Mein Lieblings-Cava. Leicht fruchtig, trocken, nicht zu süß und mit etwas Frucht.

TraumCav (für Jahrgang 2018)

Dieser Cava ist eine Offenbarung. Persönlich schmeckt er mir besser als jeder französische Schaumwein oder Cremant! Natürlich pur, aber auch mal zu einem Brix de meaux genießen ... Geschmacksexplossion!!!

Top! (für Jahrgang 2016)

Sehr, sehr lecker! Mit feinen Perlage und samtig im Geschmack!

Feine Cava (für Jahrgang 2017)

Sehr "elegant", hat nach ganz kurzem Moment eine feinfruchtige und ganz leicht süße Note, um dann brut auszuklingen, lange. Toll gemacht und überhaupt nicht unausgewogen; dieser und der Garlet sind meine Favoriten, im Angebot beste Preis-Leistung.

Top (für Jahrgang 2016)

Meine Entdeckung 2020. Kann man nur empfehlen.

Frisch, fruchtig, feinperlig, elegant (für Jahrgang 2018)

Ausgezeichnet
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Geschmack

  • Anlass Aperitif, schaumig & prickelnd
  • Fruchtig Grapefruit

Die Bodega: Sumarroca

Sumarroca

Technischer Fortschritt und Moderne auf der einen Seite und Tradition und das Festhalten an Bewährtem auf der anderen Seite charakterisieren Katalonien in vielen Bereichen. Eine gelungene Synthese beider Ansätze in der Wein- und vor allem Cava-Herstellung legt sehr eindrucksvoll die familiengeführte Bodega Sumarroca an den Tag. Mit viel Gefühl und Verstand und einem Team aus hervorragenden Experten produziert die innovationsgetriebene Familie Jahr um Jahr ausgewogene und charaktervolle Cavas. Sumarroca bewirtschaftet im Penedès gegenwärtig 464,8 ha Weinland. Genug, um die Produktion zu 100% mit eigenen Beeren ausführen zu können. Sumarroca versteht sich nicht als großer Hersteller und ist ebenso wenig an Massenproduktion interessiert.

Das Anbaugebiet: Cava DOP

Cava DOP

Die D.O.P. Cava umfasst alle Schaumweine, die nach klassischer Methode mit Flaschengärung ausgebaut sind. Dazu gehören 132 in Katalonien, 18 in der Rioja, sowie 3 Àlvala, 1 in Valencia und 2 in Zaragoza. Eine allgemeine Beschreibung der Böden ist in dem detailreichen Gebiet nicht möglich. Gut 90% des produzierten Cavas gedeihen im mediterranen Klima Kataloniens. In den anderen Anbauzonen ist das Wetter unterschiedlich. Weiße Rebsorten sind Macabao, Chardonnay, Parrellada, Xarel-lo, Subirat, die roten sind Garnacha Tinta, Monastrell, Pinot Noir und Trepat.