El Grifo Rosado 2019

Frisch und elegant
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Über das Produkt

El Grifo Rosado 2019

Dieser Rosado aus Listán Negro erhält seinen eigenen Charakter von vulkanischen Böden Lanzarotes. Von Hand geerntet und schonend verarbeitet und gepresst, strahlt er im Glas im zarten Himbeer-Rosé und zeigt sehr viel Frische mit Aromen sonnenreifer Himbeeren und Cassis. Am Gaumen überrascht er mit viel Volumen, schöner Balance und einem frischen, eleganten Finale.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Roséwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2019
  • Anbaugebiet Lanzarote DOP
  • Bodega/Hersteller El Grifo
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 6 - 8 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2021
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller El Grifo - R.E. 056-GC/C - San Bartolomé, Spanien
  • Artikelnr. 29915
  • LMIV-Bezeichnung Roséwein

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So riecht und schmeckt Vulkangestein (für Jahrgang 2017)

In der Nase dominiert die Mineralik, dezent floral unterlegt. Am Gaumen gesellt sich Cassis und ein Hauch von Himbeere dazu. Mundfüllend, frisch und trocken mit einem geschmeidigen Abgang passt dieser etwas andere Rosado sehr gut zu Fisch un Krustentieren. Allerdings kein ganz billiges Vergnügen.

Geschmack

  • Anlass feines Dinner, Mädelstag
  • Passt zu Meeresfrüchte
  • Beerig Himbeere, schwarze Johannisbeere (Cassis)
  • Blumig Rose

Die Bodega: El Grifo

El Grifo

El Grifo ist die älteste Bodega auf Lanzarote. 1880 wurde sie umgebaut und renoviert, jedoch stand sie sehr lange leer und sie verfiel mit der Zeit. 1995 wurde die Bodega zu einem Museum, welches heute noch auf Lanzarote besichtigt werden kann. Die Rebfläche ist 40 Hektar groß und es werden nur 10% exportiert.

Das Anbaugebiet: Lanzarote DOP

Lanzarote DOP

Die Böden sind vulkanischen Ursprungs. Die Rebflächen liegen zwischen 200m und 1400m über dem Meeresspiegel.