Clio 2016

Das Weinanbaugebiet Jumilla im Südosten Spaniens hat sich in den letzten Jahren rasch entwickelt. Hier gedeihen Rebsorten wie Monastrell und Cabernet Sauvignon besonders gut und liefern beeindruckende Ergebnisse. Das Klima wird vom Mittelmeer beeinflusst und die Weinregion liegt teilweise in der Provinz Murcia. Der Erzeuger Gil Family Estate ist für die hohe Qualität seiner Weine bekannt und trägt maßgeblich zum Renommee dieser Region bei. Der Clio 2016 entfaltet intensive Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren und Holunder, begleitet von Nuancen von Vanille, dunkler Schokolade und geröstetem Espresso. Die feinen Anklänge von gerösteten Datteln und ein Hauch von Teer verleihen dem Wein eine komplexe Tiefe. Die Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern sorgt für ein opulentes Geschmackserlebnis mit geschmeidigen Tanninen und einem langanhaltenden Finish. Dieser Wein passt perfekt zu Rindfleischgerichten.