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Can Blau 2017

Kraftvoller Terroirwein
(2) von % weiterempfohlen
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Über das Produkt

Can Blau 2017

Die D.O. Montsant hat in kurzer Zeit eine Bilderbuch-Karriere hingelegt und strahlt schon fast so hell am Firmament wie der große Konkurrent, die D.O. Priorat. Denn hier werden Weine von vergleichbarer Größe erzeugt und das oftmals zu einem Bruchteil des Preises der Weine des Nachbars. Der Can Blau ist ein gutes Beispiel dafür. Sein Lesegut wuchs auf unterschiedlichen Böden heran: Die Cariñena-Reben stehen auf tonhaltigen Böden, der Syrah auf Kalkboden und der Garnacha auf dem - auch im Priorat berühmten - Llicorella, dem Schieferboden. So wurde ein Terroirwein geboren, wie er schöner nicht sein könnte. Mit Kraft, Finesse und viel, viel Eleganz. Ein Attribut, das viele Weinkritiker, die vom Bordeaux besessen sind, dem spanischen Wein so gerne absprechen. Nun, wer einen solchen Wein, zu einem solchen Preis, in Bordeaux findet, der muss sich in einer Glückssträhne befinden.

Passt gut zu kräftigem Steak.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2017
  • Rebsorten 40% Cariñena
    40% Syrah/Shiraz
    20% Garnacha
  • Anbaugebiet Montsant DOP
  • Bodega/Hersteller Orowines - Cellers Can Blau
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Cellers Can Blau, R.E. 2914500-CAT - El Masroig, Spanien
  • Artikelnr. 28314
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

Kundenbewertungen (2)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

2 Bewertungen Jetzt bewerten

Thema verfehlt (für Jahrgang 2011)

Dieser Wein hat so überhaugt gar nichts mit Montsant zu tun, dass man nur den Kopf schütteln kann. In der Nase wie am Gaumen mit deutlicher Rosinen-Süße. Wurde blind verkostet und ist bei mehreren Leuten - unabhängig voneinander - durchgefallen.

richtig toller Tropfen (für Jahrgang 2011)

Habe 6 Flaschen gekauft und leider hat ihn mein ganzer Verwandten- und Bekanntenkreis richtiggehend weggesoffen. Kam bei mehreren Leuten unabhängig voneinander sehr gut an. Richtig ausgewogener Geschmack, wenig Säure und irgendwie sehr edel wirkend. Eine richtig positive Überraschung! Bisher der beste Wein, den ich bei vinos.de bestellt habe!

Geschmack

  • Anlass feines Dinner
  • Barriqueausbau Information 12
  • Barrique Material französische Eiche
  • Passt zu Rind
  • Beerig Brombeere, Holunderbeere
  • Rauchig Tabak
  • Geröstet Kaffee

Die Bodega: Orowines - Cellers Can Blau

Für Can Blau konnte man als Önologinen die Australierin Sarah Morris und die Spanierin Nuria López Sarroca gewinnen. Insgesamt hat man 34ha Rebfläche mit verschiedenen Böden, der Schwerpunkt liegt auf den klassischen Rebsorten der D.O. Montsant wie Mazuelo, Garnacha und Syrah. Das durchschnittliche Alter der Rebgärten betägt 40 Jahre. Den Weinen merkt man den australischen Einfluss an, sind sie doch üppig und prall mit Frucht und Holz. Gleichwohl gelingt es den beiden önologinnen die für die D.O. Montsant so typische Frische der Weine zu erhalten. Exzellente Bewertungen für den 'Mas de Can Blau' und den 'Can Blau' zeigen, dass man hier auf dem richtigen Weg ist.

Das Anbaugebiet: Montsant DOP

Die D.O. Montsant umschließt das Priorat in der Provinz Tarragona. Zu ihr gehören das Baix Priorat, verschiedene Gemeinden vom Ribera d‘Ebre und ein Teil des Alt Priorat. Die Lagen bewegen sich zwischen 200m und 700m. Es gibt Kieselschiefer, aber auch Granitsand und Böden mit Kalkcharakter und Kieselgestein. Die Berge verursachen ein fast schon kontinentales Klima. Die Unterschiede der Temperatur zwischen Tag und Nacht sind hoch und helfen den Trauben optimal zu reifen. Feuchte Meereswinde sorgen für genügend Frische und Feuchtigkeit. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo, Moscatel, Pansal und Parellada. Die wichtigsten Roten sind Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariñena, Monastrell, Tempranillo und Mazuelo.