Barambán 2020
Fruchtig-würzige CuvéeBarambán 2020
Dieser elegante Rotwein vereint das Beste zweier spanischer Rebsorten, Tempranillo und Garnacha, die von alten Rebstöcken in einer Höhe von 550 Metern über dem Meeresspiegel von Hand geerntet werden. Die Tempranillo-Trauben profitieren von einem Boden mit eisenhaltigem Lehm, der den Weinen eine tiefrote Farbe verleiht, während die Garnacha-Trauben auf eisenhaltigem Ton und Schiefer wachsen, welcher den Weinen Säure und Frische gibt. Beide Rebsorten werden getrennt in kleinen Edelstahltanks ausgebaut und anschließend in Eichenfässern gelagert, der Garnacha reifte für 6 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und der Tempranillo reifte für die gleiche Zeit in französischer Eiche.
Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet erinnert an Veilchen, Johannisbeere, Brombeeren, Kirsche und Pflaume. Anklänge von Eichenholz und Gewürznoten verleihen ihm einen komplexen Charakter. Am Gaumen ist er seidig mit einem langen Finale.
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Geschmack
- Barriqueausbau 6 Monate
- Barrique Material französische Eiche, amerikanische Eiche
- Passt zu Rind
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Jahrgang 2020
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Rebsorten
50% Garnacha
50% Tempranillo - Anbaugebiet Campo de Borja DOP
- Bodega/Hersteller Orowines - Alto Moncayo
- Herkunftsland Spanien
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2029
- Alkoholgehalt 15 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas Alto Moncayo - R.E.N. 50-42644 - Borja, Spanien
- Artikelnr. 38439
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega: Orowines - Alto Moncayo
Orowines - Alto Moncayo
Orowines vereinigt eine ganze Anzahl von interessanten Wein-Projekten in Spanien und wurde 2002 gegründet. Insgesamt vereinen sich zwölf Weingüter in verschiedenen D.O.s unter diesem Namen, die einerseits alle unabhängig sind, sich andererseits aber mit Rat und Tat gegenseitig unterstützen. Die Önologen der Bodegas Alto Moncayo, wie auch andere der Gruppe Orowines recherchierten Monate um alte Reb-Bestände ausfindig zu machen. Ziel war es diese - teilweise bis zu 100 Jahre alten Rebgärten - zu erhalten und aus dem Lesegut nur allerbeste, dabei typisch spanische Wein zu keltern. Alto Moncayo macht ausschließlich Weine aus Garnacha und befindet sich in der D.O. Campo de Borja in Aragón und hat drei Weine: Den Veratón als Einstiegswein, der Alto Moncayo als Château-Wein und den Aquilón als Super-Premiumwein. Alle drei Weine gehören zu den bestbewerteten Garnacha-Weinen überhaupt, und es lohnt sich diese neue Generation spanischer Spitzenweine zu entdecken. Verantwortlicher Önologe ist der berühmte Australier Chris Ringland.
Das Anbaugebiet: Campo de Borja DOP
Campo de Borja DOP
Die D.O.P. Campo de Borja befindet sich nordwestlich von Zaragoza. In dieser Region spielt die Weinbautradition eine große Rolle. Schon seit dem 14. Jahrhundert forcierten die Äbte des Klosters Veruela den Weinbau. In einer Höhenlage von 350m bis 700m gibt es eisenhaltige Tonböden, Terrassenböden und dunkle Kalkböden. Das Klima ist kontinental geprägt. Im Winter mit spürbarem Einfluss der Atlantiks, im Sommer eher vom Mittelmeer beeinflusst. Die wichtigsten Weißweinrebsorten sind Macabeo, Garnacha Blanca, Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Verdejo. Rote sind Garnacha Tinta, Tempranillo, Syrah, Mazuelo, Cabernet Sauvignon, Merlot.