Arco Viejo Crianza 2018

Der Arco Viejo Crianza 2018 stammt aus der renommierten DOP Ribera del Duero und wird von Avelino Vegas hergestellt. Die Region Kastilien-León, bekannt für ihr kontinentales Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Tempranillo, hier insbesondere als Tinto Fino bekannt. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Sand und Ton, was die Qualität der Trauben zusätzlich fördert. Beim ersten Schluck entfaltet der Rotwein seine komplexe Aromastruktur. Noten von sonnenreifen Kirschen und schwarzer Johannisbeere treffen auf feinwürzige Nuancen von Vanille, die durch den einjährigen Ausbau in amerikanischen Eichenfässern eine harmonische Verbindung eingehen. Der Toastcharakter und die subtilen Aromen von geröstetem Eichenholz verleihen dem Wein eine besondere Tiefe. Dieser Crianza ist ein idealer Begleiter zu Rind- und Wildgerichten und bietet ein ausbalanciertes Geschmackserlebnis, das langanhaltend auf der Zunge verweilt.