Ximénez Spínola Liquor de Brandy »Single Barrel«
RaritätEine Besonderheit: José Antonio Zarzana hat die Erlaubnis erhalten, die Jahresproduktion aus dem mit der Nummer drei gekennzeichneten Barrique aus französischer Eiche abzufüllen. Insgesamt gibt es sieben verschiedene Fässer, jedes mit seinem charakteristischen Geschmack und Aroma , das im Hause Ximénez-Spínola hergestellt, gealtert und gepflegt wird. Für die Aufzeichnung sind alle Flaschen, die während des laufenden Jahres abgefüllt werden, authentifiziert worden.
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Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Brandy
- Inhalt 0,7 L
- Anbaugebiet hergestellt in Spanien
- Bodega/Hersteller Ximénez-Spinola
- Weinmacher José Antonio Zarzana
- Herkunftsland Spanien
- Alkoholgehalt 42 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Besonderheit Abfüllung aus einzelnem Fass
- Allergene ohne Zusatz von Sulfiten
- Abfüller Bodegas Ximénez-Spinola - R.E. 300012098-CA - Jerez de la Frontera, Spanien
- Produzierte Flaschenanzahl 350
- Artikelnr. 27962
- LMIV-Bezeichnung Brandy
Die Bodega: Ximénez-Spinola
Ximénez-Spinola
Die Bodegas Ximénez-Spinola hat sich ganz und gar der Pedro Ximénez-Traube verschrieben. Vom trockenen Weißwein, über Sherry bis hin zu Brandy - allerlei Spezialitäten finden hier ihren Weg auf die Flasche. Dabei kann das heutige Team auf eine beachtliche Tradition zurück blicken: Der alte Keller entstand bereits 1729 und fasst 234 Fässer. Im Solera-System reifen hier allerlei Köstlichkeiten heran. Dabei ist die Pedro Ximénez-Solera bereits seit 1918 im Einsatz, die Oloroso Solera immerhin bereits seit 1964.