Weißwein-Neuheiten-Paket

Die beliebte Rebsorte stammt hier von 15 bis 50 Jahre alten Reben, die auf über 750 bis 800 Meter über dem Meeresspiegel auf sandigen und steinhaltigen Boden stehen. Und nach sorgfältiger Vinifizierung der Trauben ist ein frischer und aromatischer Verdejo entstanden.

In einem blassen Gelb zeigt er sich im Glas und hält für die Nase intensive Aromen von weißen Früchten und Steinobst, wie Pfirsich und Aprikose bereit. Auch tropische Fruchtnoten von Mango und Passionsfrucht ergeben ein vielschichtiges Profil. Am Gaumen hat er einen mittleren Körper und noch einmal kommen fruchtige Aspekte wie Grapefruit, Ananas und Birne zum Tragen. Gut balanciert und pulsierend mit subtilem Finale, ist er ein delikater Verdejo.

Passt gut zu Meeresfrüchten mit Pasta

Die Verdejo-Traube hat sich in Windeseile zu einem wahren Publikumsliebling gemausert und das aus gutem Grund: die Aromen sind so animierend, dass man sofort bezaubert ist. Hier ist sie aufs Beste vermählt mit der feinen Viura. Und so zeigt sich das Bouquet mit frischem Pfirsich und dezenten Zitrusnoten auch klingen Nuancen tropischer Früchte an. Fein untermalt von Fenchel und frischen Kräutern.

Die Reben wachsen auf 800 Metern Höhe und werden sorgfältig gelesen und verarbeitet. Die Cuvée aus Airén und Verdejo sorgt für eine schöne Frische und Fruchtigkeit.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet hält frische Noten von Kräutern und sonnenreifen Früchten wie Zitrus und Pfirsich bereit. Am Gaumen ist er ausgewogen und mit angenehmer Frische ausgestattet.

Passt gut zu Salatvariationen mit Gambas.

In der beliebten Familie Intuición der edlen Weißweine darf Chardonnay natürlich nicht fehlen. Die international bekannte Rebsorte wächst hier auf kalkhaltigen Tonböden auf 480 bis 550 Meter Höhe.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem Strohgelb mit lebendigen goldenen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von dem Duft weißer Früchte mit tropischen Nuancen und Aromen frischer Kräuter. Am Gaumen erweist er sich mit mittlerem Körper, angenehmer Frische und fruchtigem Finale.

Passt gut zu: Saibling mit Zitronensauce und Risotto

Die grundsympathische und kleine familiengeführte Bodega liegt in Nava del Rey, einem Dorf in der Provinz Valladolid. Und jeder in der Familie hat seine Aufgabe in der Herstellung der Weißweine. Mit der eine hohe Qualität angestrebt wird. In diesem Weißwein findet die beliebte Verdejo-Traube einen idealen Cuvée-Partner mit der edlen Viognier. Das Bouquet ist gezeichnet durch fruchtige Noten von Orangenschale und Apfel und fein untermalt von floralen Nuancen. Am Gaumen mit schöner Frische und guter Balance.

Die wohlabgestimmte Cuvée aus Airén, Macabeo, Verdejo und Moscatel ergibt hier einen sehr aromatischen Weißwein. Die Reben stehen auf ca. 700 bis 800 Meter Höhe auf kalkhaltigen Böden, dadurch gewinnt der Wein eine schöne Frische.

Im Glas leuchtet er in einem hellen Zitronengelb und verströmt im Bouquet fruchtige Noten nach Limette, sonnenreifer Zitrone, grüner Banane, gelben Pfirsich, sowie eleganten floralen Noten. Am Gaumen hat er eine schöne Frische und mittlere Länge.