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Vins Nus »Siuralta Gris« 2015

Eine großartige Weißweinrarität
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Über das Produkt

Vins Nus »Siuralta Gris« 2015

Das jüngste Projekt des rastlosen Architekten und Weinmachers Alfredo Arribas ist eine wahre Rarität: aus der seltenen Rebsorte Garnacha Gris hat er einen reinsortigen Weißwein gezaubert, der nahezu einzigartig ist. In entlegenen und hoch gelegenen Weinbergen ist er auf einem Grundstück fündig geworden. Ungefiltert und ohne weitere Zusätze von Sulfiten, entfaltet er seine ganze Persönlichkeit und hält Aromen von Orangenzesten und Bratapfel bereit. Auch am Gaumen mit schöner Vitalität passt er zum Beispiel zu Geflügelrisotto.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weißwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2015
  • Rebsorten 100% Garnacha Gris
  • Anbaugebiet Montsant DOP
  • Bodega/Hersteller Vins Nus
  • Land Spanien
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2021
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Vins Nus - R.E. 2912501-CAT - Falset, Spanien
  • Artikelnr. 27748
  • LMIV-Bezeichnung Weißwein

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Geschmack

  • Anlass feines Dinner
  • Passt zu Geflügel
  • Fruchtig gelber Apfel, Orange

Die Bodega: Vins Nus

Vins Nus hat drei unterschiedliche Weinlinien: Nordelsud, Siuralta Wines und Instabiles Wines. Aus Nordelsur kommen Weine aus dem nördlichen Priorat. Der Standort Mas de l'Abella ist einer der wenigen Fälle, in denen beide Bezeichnungen vorkommen, sowohl Priorat, als auch Montsant. Beide Terroirs sind gemischt. Die Weinfamilie SiurAlta umfasst handwerkliche Weine mit viel Tiefe, Würze und guter Säurestruktur. - und die Serie InStabiles sind ebenfalls handwerkliche Weine aus der Gegend Morera, Torroja oder den höheren Gegenden von Lloar.

Das Anbaugebiet: Montsant DOP

Die D.O. Montsant umschließt das Priorat in der Provinz Tarragona. Zu ihr gehören das Baix Priorat, verschiedene Gemeinden vom Ribera d‘Ebre und ein Teil des Alt Priorat. Die Lagen bewegen sich zwischen 200m und 700m. Es gibt Kieselschiefer, aber auch Granitsand und Böden mit Kalkcharakter und Kieselgestein. Die Berge verursachen ein fast schon kontinentales Klima. Die Unterschiede der Temperatur zwischen Tag und Nacht sind hoch und helfen den Trauben optimal zu reifen. Feuchte Meereswinde sorgen für genügend Frische und Feuchtigkeit. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo, Moscatel, Pansal und Parellada. Die wichtigsten Roten sind Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariñena, Monastrell, Tempranillo und Mazuelo.