Vinos Doxumentale Festival-Selektion

Der kühlere Norden bringt bei der Chardonnay-Rebe besonders charaktervolle Weine hervor, die sich durch eine wunderbare Frische auszeichnen. Eine sorgfältige Lese und Verarbeitung lässt die Aromen im Wein sehr schön zur Geltung kommen. So strahlt er im Glas in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft gibt intensive Aromen von weißen Blüten und Ananas und Grapefruit preis. Am Gaumen weich und sehr angenehm frisch.

Ein wunderschön frischer Sauvignon Blanc, der mit seinen glockenklaren exotischen Aromen an die wohlduftenden Sauvignon Blancs aus Neuseeland erinnert. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen um die Fruchtigkeit zu erhalten.

Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Hellgelb. Im Bouquet finden sich Aromen von Stachelbeere und tropischen Früchten, die sehr passend von feinen floralen Noten untermalt sind. Am Gaumen mit wunderbarer Frische und einem langen Finale, noch einmal kommen florale und fruchtige Nuancen zum Ausdruck und bleiben lange in Erinnerung.

Die ausdrucksvolle Cuvée aus Monastrell, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte 6 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Die Reben stehen übrigens in 750 bis 800 Meter Höhe auf Kalkstein- und Sandboden. Im Glas zeigt er sich in einem attraktiven Samtrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist ausdrucksvoll mit einem Mix aus roten und dunklen Früchten, süßen Gewürzen wie Vanille und Zimt, untermalt von Zedernholz. Am Gaumen mit mittlerem Körper und reifen Tanninen. Ein Dank an die Bodegas Juan Gil für diese tolle Cuvée.

Was gibt es Schöneres, als an einem gemütlichen Abend mit Freunden ein Fläschchen Rotwein zu genießen? Der Camaradas ist ein wunderbar beerig-fruchtiger Garnacha, bei dem bewusst auf Barriqueausbau verzichtet wurde. Und so kommen die fruchtig-beerigen Aromen wie Waldbeeren und Kirsche sehr schön zum Ausdruck. Im Mund ist er saftig mit guter Ausgewogenheit. Ein unkomplizierter Rotwein, der für viele Gelegenheiten passend ist, denn Wein schmeckt am besten in Gesellschaft.

Dieser Rosé aus 100 % Tempranillo zeigt, wie elegant Spanien Rosé kann. Stilistisch orientiert er sich an den feinen Vorbildern der Provence und bringt dabei seine eigene Handschrift mit. Schon im Glas schimmert er in einem zarten Roséton, der Lust auf den ersten Schluck macht.

In der Nase zeigen sich klare Aromen von roten Beeren – denken Sie an frische Erdbeeren und Himbeeren – begleitet von einem Hauch Grapefruit. Dazu kommt eine feine Spur mediterraner Kräuter, die an einen warmen Abend auf der Finca erinnert, wenn es noch nach Thymian und Rosmarin duftet.

Am Gaumen wirkt er frisch und ausgewogen. Die Frucht bleibt präsent, die feine Säure sorgt für Spannung und Leichtigkeit. Nichts drängt sich in den Vordergrund, alles greift harmonisch ineinander. Ein Rosé, der unkompliziert Freude macht – solo auf dem Balkon, zu Tapas oder zu gegrilltem Fisch.

Welches Glas für welchen Wein? Es soll tatsächlich auch Gourmets geben, denen schmeckt ein kräftiger Rotwein aus Sizilien am besten aus einem handgetöpferten Tonbecher. Auch das ein oder andere Szenerestaurant bietet zu hochwertigen Bordeaux-Weinen Pressglasbecher als bekennendes Understatement an. Allen Regeln zum Trotz, nur die feinsten Gläser für die feinsten Weine auszuwählen. Wir möchten diese Geschmackserlebnisse und neuen Trends mit unserer Empfehlung keinesfalls durchkreuzen, vielleicht stehen auch rein ökonomische Beweggründe hinter dieser Entscheidung. Die filigranen Kelche sind eben auch sehr zerbrechlich und rufen dann gleichermaßen den Kontostand schmerzlich in Erinnerung.

Dabei hat sich in der Glasherstellung in den letzen Jahren viel getan. Durch spezielle Härtungsverfahren können edle, robuste und gleichermaßen feine Gläser auch unter 10 Euro angeboten werden. Wir haben uns bei unterschiedlichen Herstellern kundig gemacht und verglichen. Und von diesen Gläsern sind wir schlicht begeistert: ein formschönes, klassisches Weinglas - nicht zu groß, nicht zu klein, das man gern in die Hand nimmt, einen eleganten Rotwein so richtig zum Leuchten bringt und den vielfältigen, appetitlichen Aromen gutes Entfaltungspotential bietet.

Nach unserem Test war klar, dieses Weinglas unterstreicht die köstlichen Eigenschaften spanischer Rotweine, aber auch der ein oder andere barriquegereifte Weißwein verträgt durchaus ein Glas dieser Größe. Auch für die Pragmatiker eine gute Nachricht: Jedes Glas ist spülmaschinengeeignet.

Da der Genuß von Wein mindestens zu zweit ein größeres Vergnügen ist, bieten wir Ihnen dieses hochwertige Glas im Doppelpack.

Technische Details:

Höhe 225 mm

Durchmesser 87 mm

max. Füllvolumen 497 ml